她屏息凝神，紧盯师父动作。
只见师父左手指节顶住刀面，刀随指移，疾退疾落，咚咚之声不绝于耳，节奏始终如一。
落刀之稳之准之快之匀，令她叹为观止，心想：和师父的神仙技艺相比，我还差得远哩！
眨眼间，一整块豆腐便已化作无数纸页般的薄片！
吴铭又用同样的方法将豆腐片切成不足一毫米的细丝，用清水洗去边角碎屑，将豆腐丝放入清水中，霎时散作细若发丝、莹白如玉的白色水草。
谢清欢呆呆地望着盆中，惊得说不出话来。
“学会了么？”
“弟子……眼睛似乎会了。”
“试试。”
吴铭递过一块内酯豆腐。
谢清欢模仿师父的姿势右手执刀，左手按住豆腐，酝酿片刻，依葫芦画瓢……
刀锋切入娇嫩豆腐的刹那，便觉绵软黏着，全不似先前切香菇木耳那般利落，节奏一乱，切出的丝缕立时粗细混杂，比起师父行云流水般的刀法，简直天壤之别。
不待师父置评，她自己已蹙眉不满：“不好！师父，弟子可否再试一块？”
见她神色中透着几分执拗，吴铭反倒有些欣慰。
徒弟积极进取自然是好事，他特意买了四块豆腐，正是为了让她练手。
“剩下的两块，你一并切了吧。”
谢清欢更不迟疑，立刻取过豆腐再试。
