「家什好办,」柴米早有打算,「直接用大锅试试。油是费点,但要是卖得好,这点油钱不算啥。主要得试试味道,看看大家买不买帐。炸鸡腿鸡翅,撒上点孜然辣椒面,学生娃肯定爱吃,比饺子新鲜。」
苏婉还是觉得不靠谱:「说得轻巧。鸡呢?去哪弄?张海兰那边还没信儿呢。再说,这又是饺子又是炸鸡的,你一个人忙得过来?宋秋水那丫头,当个吉祥物还凑合,吃饭她行,干活她是真不行。她都不如秀儿,炸东西我看她够呛。」
「鸡的事,赶集先买几只小公鸡试试水呗,贵点就贵点,当投入了。」柴米很坚持,「至于人手……妈你说得对,张海兰那边我得亲自去问问。光靠宋秋水指话不行。明天赶完集,下午我抽空跑一趟她家。要是她真能来,哪怕一天给开个几块钱工钱,也比咱们自己手忙脚乱强。她手快,收拾鸡肯定麻利,炸鸡说不定真有天赋。」
「行,你心里有谱就行。」苏婉看着女儿干劲十足的样子,终究是没再泼冷水。她弯腰捡起掉在地上的几粒白菜籽,小心地放回袋子里,「就是别太累着自己,这摊子生意刚红火,别贪多嚼不烂。炸鸡啥的,慢慢试,不着急。」
「放心吧妈,我有数。」柴米抹了把额头的汗,看着刚种下的菜畦,「这白菜,就当给咱家冬天添个念想。走,回屋歇会儿,下午还得弄馅呢。」
回到屋里,柴秀正抱着老三轻轻拍着,小家伙已经睡着了。
柴米白了柴秀一眼:「去烧火,老三都睡着了。你还假装哄什幺孩子,她又不是一两个月大。」
柴秀无奈,只好放下老三,出去拿柴火烧火去了。
柴米也开始准备下午要用的饺子馅料。苏婉也在一旁帮忙摘菜、洗菜。
到了晚上七八点钟,柴有庆才风尘仆仆地骑着自行车回来了。自行车后座上,用麻绳结结实实绑着两大袋子东西,正是姚莲华给的咸菜疙瘩,足有二百斤。
「可累死我了!」柴有庆一进门就嚷嚷,「这破路,颠得我屁股快成八瓣了!华说了,咸菜管够,让咱们放心用,过阵子她再腌新的。」
柴米和苏婉赶紧把咸菜卸下来。
整完了,柴米才想起来:「我好像忘了给钱了。」
不过姚莲华也没问,反正就按着以前的价格,下次一起给吧。
吃过晚饭,宋秋水又过来了。
柴米就和她研究明天去买几只鸡回来,自己试着做点炸鸡。
其实,柴米都有心思卖烤串了。
要知道,后世的时候,东北经济很不好。不过东北人仍旧有自己的产业。
轻工业主播,重工业烧烤。
就是现在秋天了,不太适合大规模弄烧烤了,要不柴米高低想整点小烧烤。
那话怎幺说的了:大金链子小手表,一天三顿小烧烤。
在东北弄点烧烤,在这个年代,一定火的一塌糊涂。
当然了,贪多嚼不烂。还是先弄点炸鸡,之后再慢慢加一些别的,一步一步来,比较好。
(本章完)