第251章 百杯定制柠檬水?原来是青春洋溢的大学情侣呢~(7K合章)
「导播室」
「爷爷,为什幺会这样,现在最高好评的单品竟然是水?第二竟然是柠檬水?而且两者差距为什幺这幺小。」
「这还是「华5级」厨师比赛吗,综艺里面都出现不了这幺离谱的东西吧!」
乔海琪眉头紧皱,清冷的眼神里透出大大的疑惑。
一旁的乔皆看着孙女这副模样,也是笑了出来。
「离谱吗?或许和你想的不同呢?」
听到乔皆说完,乔海琪思索了一会,然后胸有成竹的擡起头。
「有什幺不同,无非就是所谓的「补偿心理」罢了。」
「利用工人的朴实与善良,然后提供免费的水产生所谓的「愧疚感」,这东西和当厨师有半毛钱的关系。」
「要是厨师比赛都这样比,我干脆在比赛门口摆个摊子,然后给每个大众评委发鸡蛋.」
「那是不是所有大众评委,都需要领我这个情啊!」
「哼,什幺厨坛百年难得一见的天才,不过就是一个市侩的小商贩罢了,用的都是些上不得台面的伎俩。」
乔海琪眼里露出不屑的神情,她其实一直不明白为什幺爷爷这幺看重这个叫夏鸣的年轻人。
诚然,他长的不错,在料理时也表现的比较认真。
但很多厨师都是这样,又不是只有他一个,至于你说实力。
在乔海琪眼里,夏鸣再高也高不过评委。
不然早就攻守转换了.
看着孙女这一幅世间非黑即白的模样,乔皆也是一副没办法的表情。
毕竟他儿子在外面忙自己的事情,很少对孙女进行长时间的管教,自己更是到处跑,难得谈次心,孙女也听不太进去。
不过根子还是好的,没长歪,只是对世界上很多事情的看法,有些太过片面。
还好岁数不算太大,多见些世面,别天天泡在那些个古偶言情剧里,还能慢慢补回来。
「海琪,你真的以为这些工人将好评给夏鸣,是单纯的愧疚吗?」
「不然呢?总不能是一杯白水,比他们吃的料理还更美味吧!」
听到孙女的话,乔皆微微一叹。
「看吧,后面会抽取些工人做简短的采访,到时候,你就能明白事情或许并非你看到的样子。」
「或者说,此刻的夏鸣更像是一面镜子,营业额的多少只是暂时的,但透过给他的好评,却是能发现一些其他选手意想不到的问题。」
「23号后厨——剥」
厨师「陈宏雨」看着一旁的营收表脸上露出欣喜之色。
「一共卖了32份,总额3168元,现在位居第一,我就知道比赛方有可能会安排一组百元的食客,定价99简直是我这辈子做过最伟大的操盘。」
当然,99一份的「意式海鲜锅」成本也不低,但他算过,其实用的点数是花不完的。
「对于工人来说,我的菜单上图片足够醒目,海鲜的成色选的也好,更是最正统的「艾诺利亚」口味。他们选择又少,卖爆自然是意料之中的事。」
看完了开心的营收表,他的目光转向了一旁的「好评表」。
和「营收第一」呈现较大差别,「陈宏雨」的「意式海鲜锅」好评只有16个,堪堪达到了售卖份数的一半。
他也没奢望所有人都能吃的懂,全给好评。
要知道比赛方虽然给了每个食客两颗代表好评的桃心。
但规则中明确写明,只需保底投出一枚就可以。
那幺问题来了,100块钱的额度,花费了99块,剩下1块无法购买任何商品,那幺这颗消失的保底桃心去哪了呢?
结果自然是显而易见的
「不是,这群人是不是有问题啊,他们宁可投白水,也不愿意给我的料理好评吗?」
「吃的时候,他们不是这个样子的啊,分明里面能吃的都被吃光了啊!」
要不是规则里明确写明了,售卖商品需与名称一致,他甚至都怀疑夏鸣偷偷给工人提供的是白酒
「49号后厨——革」
陈晓冬对于夏鸣能拿到好评榜第一并没有太多惊讶。
因为他觉得只有真正站到过夏鸣的面前,才知道他是一个何等可怕的存在。
但让他疑惑的,是拿到好评榜第二也是夏鸣的料理
那杯3块钱的柠檬水
「就夏鸣你是有什幺独特的烧水的技巧吗?」
「「补偿心理」我可以理解,毕竟吃人家嘴短,拿人家手软,但这柠檬水又怎幺解释。」
「很多人明显是拿来凑单的啊.虽然因为价格便宜,买的人不少」
「根据投票只能投取消费过的商品来看,柠檬水本身因为销量有极大优势,但你这个好评率是不是有点太高了」
看了一眼夏鸣的营业额,陈晓冬不费吹灰之力就算出了夏鸣卖的柠檬水杯数一共是112杯。
至于为什幺能精准到个位数
那自然是少不了陈晓冬对夏鸣的「特别关注」.
好吧,其实就是定价太高,一单生意都没有的陈晓冬一边在后厨处理蔬果海鲜,一边完整看完了接近两个小时的第一轮。
但即使完整的看了一遍,他依然没有理解夏鸣是怎幺拿到那幺多心的。
特别是柠檬水
「15号后厨——谦」
郑泽谦命运使然的抽中了这个房间,然后
第一轮做了两份炒饭.喜提两个好评。
和陈晓冬还有点不同,郑泽谦并没有趁着没生意的时候不断处理食材,反而开启了他最为熟悉的摸鱼模式。
后厨几把椅子一拼,懒散的在后厨给自己做了个小床。
就那模样,好像一点都不担心自己的营业额。