若是台前的夏鸣知道了她的想法，也会点头认可。
因为米娜其实已经说对了一半。
但不同的是，他利用了大自然里的“针管”。
夏鸣一开始其实并不准备使用这种手法的。
最初他只是在野外找到了当地一种内部中空的野草，然后用竹签疏通后，扎成一圈，做临时吸管用。
这样喝椰子能极大程度的避免消耗。
本来以为带回来以后就没用了，没想到节目组把场地设置到了这里。
他灵机一动，就把扎的吸管松开，单独使用。
“过高的温度让我的「卡瓦酒」与螃蟹的浸泡融合无法完成，所以只能选择使用灌注。”
结果显而易见，无味的极薄鱼泡与卡瓦酒的融合很成功。
也就在各评委大概猜到夏鸣操作的时候，一旁的当地评委却是已经开始小声讨论起来。
中间穿着蓝色衣服的主评委点了点头。
“非常新奇的做法，既保留了我们这边料理的味道，又做出了创新。”
“卡瓦酒带来的感受与我们这边的蟹肉也是完美搭配的，就是工艺有些太过繁琐了。”
一旁的戴黄色朵的女人也是点了点头。
“操作难度很高，这东西基本没有复刻的可能性，蟹肉处理手法太复杂了。”
一旁的男人听后也是点点头。
“我很喜欢这个味道，我觉得夸利瓦卡索这样创新很好。”
其他两个评委也对这道料理表示了赞同。
于是乎，经过他们的讨论，最终当地评委5人，一共给了夏鸣【43分】的高分。
毕竟，他们只是评委，并不需要考虑这道料理的当地复刻问题。
