吴铭前脚刚回厨房，李二郎后脚又进来通传。
没完没了了还————
但宫中来使，总归得见个面，事成不成另说，起码得全了礼数。
吴铭再度迎至店堂，这回不待对方言明，抢先问道：「中使此行，可是为求购食方？」
「非也！」朱江笑着摇摇头，「朱某家里也是食行中人，深知食方乃庖厨秘辛，岂能传与外人？个中行规，某省得。」
这下倒把吴铭搞糊涂了：「敢问中使所为何来？」
朱江正色道：「某奉董县君之命，前来采买卤味，顺道尝尝吴掌柜的手艺。」
吴铭对赵祯的后宫佳丽知之甚少，这位董县君算是比较有名的，入宫多年无人问，一朝夺刀君王识。嘉祐四年、五年、六年连生三个女儿，虽不似温成皇后那般万千宠爱于一身，却也算是荣宠一时。
朱江略一停顿，又道：「外行才张口讨要食单，内行只须观其形、品其味，自能推敲其中关窍。吴掌柜，待某尝过贵店菜肴，若能自行揣摩复刻出来，这总不算坏了规矩罢？」
吴铭哈哈一笑，心想这位朱中使倒是坦荡！只可惜，吴记的菜肴可不是随随便便就能复刻出来的。
心里这样想，面上仍神色如常：「食客若能凭味复刻，那便是食客的本事。
中使但试无妨。」
遂唤二郎取来食单，供其点菜。
一刻钟后，店内已坐定五六名内侍。
之后到店的内侍本也是为求购菜谱而来，进店后见朱江正一脸愉悦地品尝美食，不由得一愣，暗自腹诽：你家主子让你来办差，你倒好，竟还享受起来了！
呵忒！
随意打声招呼，便让伙计进后厨通传。
走完流程，见吴掌柜坚决不卖，立时明白过来：买卖不成，能偷学个一招半式也是好的，顺便还能一饱口福。
遂纷纷落座点菜。
从鄙视朱江到成为朱江，只用了一分钟而已。
朱江浑不在意。
他出自庖厨之家，虽未子承父业，基本功犹存。事实上，董县君的一日三餐都是他在操持，平日里为官家准备的宵夜，名义上是娘娘亲自下厨烹制，实际上——
也是他在捉刀。
此事并不稀奇，六宫之中，当真通晓庖厨之道的娘娘屈指可数，如董娘娘这般偶尔会进灶房里帮厨，且不吝惜赏赐的贵人，已算罕见。
换言之，朱江本就是食行中人，至于其他内侍，你们有这个本事幺，就想偷师？
话又说回来，吴掌柜的手艺————委实登峰造极！
他远远低估了复刻的难度，本以为只要能复刻出七八成滋味，便足以笑傲后宫。
尝罢再一掂量：吴记的菜肴或刀工神乎其技，或需秘制酱料加持，道道非凡，自己能复刻出两三成便算不错了。
仅得其两三成功力，远远不够！
朱江唤来二郎结帐，复又说道：「烦请吴掌柜出来一叙。」
厨房里，吴铭正颇感无奈，眼下尚未开张，店里的食客却渐渐多起来。此时本当专注备料，偏生被接踵而至的贵客扰乱节奏。
奈何同为内侍，不可能只接待朱中使，而不接待其他人。
