他虽非庖厨,却也知道现做现卖天然便更具吸引力,何况对方还摆出这许多稀奇古怪的馅料,看着真真诱人,莫说旁人,连他都想尝尝鲜。
见吴记定下“限购”的规矩,刘保衡简直怀疑自己的耳朵!
他入行十余载,从未听闻哪家食肆限购,都是巴不得客人买得越多越好。
更令他意外的是,这蛋烘糕的做法竟如此简单!
只须将那黄糊糊倾入小锅,片刻即成,裹上馅料便是。辅以限购,何愁应付不过来?
眼见吴记摊前的队伍越排越长,己方却只零星几个问津者,刘保衡心头一紧,急声催促:“都愣着作甚?!速速吆喝揽客!”
何双双将烤好的蛋烘糕以油纸包裹,递给欧阳发:“此味宜趁热享用。”
欧阳发接过,未及品尝,立刻转身至队末排队。
这才拿起热气腾腾的肉松蛋烘糕,稍吹凉气,张口咬下。
外层蛋饼焦香松软,面香中裹着丝丝蛋香,内里的秘制馅料酥松绵软,面皮的微甜与肉松的咸香交织混合,充盈齿颊。
妙极!
三两口吃尽,接着尝果酱馅的。
入口酸甜馥郁,是前所未尝的新奇滋味,许是以某种鲜果制成,清新鲜活,教人唇齿一新!
吴掌柜端的好手艺!这秘制馅料样样不凡,别处绝无此味!
念及尚有八种馅料未尝,欧阳发突生懊悔:早知如此,便该带三个弟弟同来,各选两种,分而尝之。
刚冒出这个念头,身后冷不丁传来清脆童音:“爹爹快看!吴川哥哥!”
来者正是王安石一家。
王蘅一马当先,小跑至欧阳发身后站定。
王雱和王芷并未似妹妹那般火急火燎,出门在外,须得维持君子淑女的形象,只略微加快了脚步。
王安石携夫人吴琼行至队尾时,欧阳发忙叉手行礼:“晚生欧阳发,见过临川先生、王夫人。”
王蘅不识欧阳发,但这不妨碍她同对方攀谈:“这是什么?”
她指向欧阳发手中仅剩一小块的蛋烘糕。
“蛋烘糕。”
“好吃么?”
“美味至极!”
“比炸鲜奶如何?”
“唔……”
欧阳发将仅剩的蛋烘糕送入口中细品,似在较量高低,末了道:“各有千秋,不相上下!”
王蘅立刻扭头,眼巴巴望着王安石:“爹爹!我要吃这个!”
王安石含笑应允。莫说女儿,便连他这等不重口腹之欲者,亦被吴掌柜推出的新奇吃食勾起了兴致。
但更令他啧啧称奇的,当数那辆刻有“无名氏”三字的餐车,形制之奇,前所未见。
当三苏父子终于寻见吴记川饭的摊位,摊前已排起二三十人的长队。
苏轼立时挺直腰杆,为自己正名:“我早说过,吴掌柜必在此处!何来言出必反?”
三人即刻排至队尾,见周遭食客手中的吃食热气升腾,皆有些惊讶:“今日竟有现烹热食!”
话音未落,苏洵已瞧见熟人,扬声唤道:“介甫——”
王安石驻足回望,笑道:“明允兄也来赴此盛会?”