第 插队者
震耳欲聋的“万岁”声浪直冲云霄。
宣德楼上,赵祯闻声而起,陪宴的宰执重臣、宗室贵戚亦纷纷离座,簇拥官家行至楼前栏杆处。
圣驾临轩,楼下百姓愈加激动难抑,“万岁”之声越发高涨。
赵祯凭栏俯瞰,但见御街之上人头攒动,万民翘首,彩山巍峨,锦幡如林,欢腾之气充盈京师。
今岁以来的诸般不顺,连日萦绕心头的种种烦忧,仿佛为之涤荡一空,顿觉心胸开阔,神清气爽。
目光扫过御街两侧鳞次栉比的彩棚账设,最终落在正对宣德楼的摊位上,随口问道:“张供奉,潘楼近来可有应时新味?”
张茂则躬身作答:“听闻潘楼新出了一道‘螃蟹羹’,取时令之鲜,颇得食客称赞。”
“甚好。”赵祯微微颔首,“那便命人取来,与诸卿共尝此鲜。”
赐酺之日,民间献肴乃成例,早已安排妥当。
张茂则朝侍立一旁的小黄门使个眼色,后者立时领命下楼传旨。
赵祯返回御座,众臣及宗室亦各归其位。
此处视角绝佳,正可饱览高高搭起的乐棚,教坊司精心排演的乐舞正待开演。
开宴!
女使鱼贯而入,奉上一应鲜果、干果、蜜饯、咸酸……不必赘述。
宣德楼下,一众京畿父老亦已入席。楼上的御宴珍馐出自禁中御厨之手,楼下的宴席则由内城正店供应。
乐棚、露台之上,鼓乐齐鸣!
另有四十乘方车骈列,其上彩楼耸立,承载着钧容直和民间乐班。更有二十四乘锦绣棚车紧随其后,每乘由十二头犍牛牵引,车身披锦挂彩,萦绕彩带,满载杂耍伎乐。
一时间,丝竹管弦、锣鼓铙钹之声大作,舞袖翩跹,百戏纷呈,欢声雷动!
吴铭所处位置无缘得见皇家乐舞的盛况,亦无暇他顾,沿街商贩俱已开市!
此时,吴记摊前已排起十数人的队伍。排头者不是别人,正是欧阳发。
论及抢食,他只要认真起来,京中鲜有敌手!
欧阳发早被餐车上现烹现卖的新奇吃食迷住了眼。
虽不知其名,但见案台上各色馅料琳琅满目,立有两块水牌,按“甜”“咸”分作两区,每种馅料的罐身上皆贴有标识名目,竟多达十种!
他早已按捺不住,待到开市,张口便是:“给我来十个!每样馅料各一个!”
何双双歉然一笑:“实在抱歉,蛋烘糕每人限购两个。小官人不妨甜、咸口味各择其一尝尝鲜。”
为保出餐顺畅,不限购不行。
“这……”
欧阳发盯着面前各式各样的馅料,顿时犯了“选择困难症”。
后头排队者不耐催促:“劳驾快些!”
欧阳发一咬牙,选定两个带“秘制”字样的:秘制肉松、秘制果酱。
又瞥了眼身后尚不算长的队伍,心想待会儿再排一次。
何双双舀起一勺面浆,倒入锅中,摊匀。待表面均匀起泡,稀浆尽褪,她迅即铺上一勺蓝莓酱,将蛋烘糕铲起,利落地对折成扇形。
欧阳发与身后的食客皆看得目不转睛,啧啧称奇。
不止食客,隔壁的刘保衡亦是目不转睛,脸色却隐隐发白。
当真是现场制作!