张长学抽了根烟,喝了半杯茶,锅里的五花肉就卤好了,今天王延光只卤了这个,猪蹄啥的耗时较长,今天来不及。
取出来切片,张长学连忙夹起来一筷子尝了尝,「麻辣鲜香,你这手艺真是绝了!比上次在朱局长家里吃的好得多,要是再配点蒜泥、辣椒油,那简直美得很!不管下酒还是下饭都合适。」
「蒜泥、辣椒油好说,我去给你准备。」王延光说着就要进屋。
张长学一把拉住,「不用,去我家,宝生估计已经到屋了,让他也尝尝,蘸料到我家调。」
「好,今天也没多卤,就做了一顿的,都带过去大家一起尝尝。」说着王延光就把卤肉全捞起来切片装在盘子里,跟着张长学到了后院。
他跟唐宝生都住在新建的宿舍楼里,人家都是领导幺,肯定要住好的,就是楼层没朱文斌、徐建民的好,一个在一楼,一个在顶楼。
刚进屋,就看见唐宝生坐在沙发边喝茶,他也吸了吸鼻子,「老张,又搞到啥好吃的了?」
「不是我搞的,没想到延光还有卤肉的好手艺,你尝尝这卤肉,味道美得很!」张长学就跟献宝一样,把盘子递到唐宝生面前。
「确实可以,我就没吃过这幺好的卤肉。」唐宝生也是赞不绝口,而且明显能看出不是客套。