第87章 悲哀

这个是饸饹面的灵魂。

这个年代，榆树皮还是很多的，不像后世都是经济林，榆树少了好多。

古代的时候，啃树皮，也是特指的榆树皮。因为别的树皮消化不良，会吃死人的。所以古代闹饥荒的时候，很多影视作品里，有硬吃别的树皮的情况，那纯属有点艺术行为了。

柴米所见的，只有榆树皮和松树皮，里边的部分是软的，可以晒干了，磨成粉，之后掺加一些玉米面、白面，才可以吃。

硬吃榆树皮，也行。

但是容易涨肚，仍旧会消化不良。

煮好了玉米面饸饹，柴米去咸菜缸拿了两个咸菜疙瘩，用一个小的带孔的搓板，弄成条。