第248章 上门

「这个好,有点子我小时候吃的那一口意思了!」

「哎,你别说,还真是!」

「就是这个味道,糯米糍嘛!真个像!」

于是一群人开始讲古。

有人说自己从前过年怎幺玩,上元怎幺过,怎幺躲着丫鬟嬷嬷偷偷溜去厨房看人做糍粑、年糕,素日里精心烹饪之后端上桌来的不想吃,偏要自己讨了来,一群小姐妹围住炉子烤着吃,最后果然吃积食……

立时有人跟起了小时候故事——冬日里冷风冷雨,爬不起来,借口受了风头疼,向家学的夫子请了假,赖在床上,嬷嬷端来的养病粥水喝不饱,靠着知冷知热的丫头送了年糕来,用手炉烤了,包着果脯偷吃。

再有人说多年前回乡省亲,到的时候正逢寒风冷雨,进门老娘就叫人端上来一碗热烘烘红糖姜煮白糍粑——又香、又甜、又暖,糍粑也又软又细腻,后头再怎幺煮、去哪里吃,都不是那个味道了。

说着说着,却又说回了麻糍本身。

「我记得以前吃的要硬一点,更粘牙,当要噎一点才对!」

「对对!还要粘牙,这个不粘,差点意思……」

「你家的粘,我那时候吃的是不粘!」

贺老夫人笑呵呵看着她们讨论来,讨论去,插进去一句,问道:「厨家还在呢,我请她做个粘牙的,硬的出来?」

一时人人推拒,便是方才那个说要更粘牙、更硬更噎才对的也把头拼命摇——罢了罢了,眼下这一口不争气的松动牙,实在没那个福气!

一个不好,把牙给粘下来就麻烦了!

「好香的糯米味!麻糍就该是这样吃口!往日怎幺找人做,都没这个口感。」一人忍不住去问贺老夫人,「有方子吗?是不是你家田娘子做的?若能说,我送她个礼,抄一份方子,给我家里厨房做去!」

「不是小田做的。」贺老夫人言语间犹有得意,「是个小娘子,姓宋,今日桌上冰镇咕噜肉、紫苏黄瓜,另有这麻糍,都是她的手艺——小女子年纪小小,已经自己开起个大食肆了!」

「亏我有眼力,早早就发现,不然你们哪里有这一口吃?还想在这里忆往昔呢!」

——也不管宋妙食肆里头桌子才两张,菜牌都没有,就已经帮她吹出去了。

听得是外头食肆做的,众人反而更觉得简单了。

做买卖的好啊!

谁缺那几个钱呢?想吃的时候上门买就是,银货两讫,方便得很。

反而要是亲朋故旧家里做的,要方子多少有点为难,又不好总上门讨要——人家那会子也未必有现成的,虽说叫下头人做只一句话的事,却不好回回上门吧?

人情永远比银钱贵,还不方便还。

立刻有人问道:「是哪里的食肆?」

贺老夫人本就是见宋妙一个孤女,程二娘又是寡妇带女,另有个黄毛小儿,有心拉一把,听得人问,便道:「我不做那个二道手,传来传去的,我把人请过来吧!」

很快,宋妙就进了门。

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