一时早有管事的出门来接，见得宋妙同张四娘，忙叫了几个家丁来帮忙搬东运西的，又恭维道：「官人早早就交代过，说宋小娘子手艺极佳，叫我们好生准备，免得妨碍了娘子施展——若有什幺，尽管交代就是。」
宋妙少不得道谢，谦虚了两句，一路跟着往里头走。
那园子依山傍水，山是矮山，水是汴河水，因京城前一向多有暴雨，园中草木甚至有淹死的，看上去花木凋零，汴河浑浊水黄，怪可怜的。
宋妙看得心中一突，问道：「先前问过，因说园里有水——不知是哪里用水？」
那管事忙道：「娘子放心，乃是山上引下来泉水，这山泉水甚是甘甜，今次借这园子，正是为了取水烹茶，不然这里无花无景的，距离又远，也不至于特地跑来。」
等到了地方，少不得先去见过主顾。
宋妙一进门，陈夫子、曹夫子同两个生面孔站在桌案前，同赏一幅字，一旁又有胖老头柳翰林。
见得宋妙，陈、曹两个字也不看了，纷纷走出桌案，迎了过来。
一个道：「小宋来了！」
一个道：「可算来了！若非老柳说请了你做掌厨，我才懒得来——今日可有肥叉烧吃？」
柳翰林本就被堵在最里头，又因腿短些，走得慢了两分，见势不对，忙不迭赶了上来，正向宋妙点头，听得二人说话，笑骂道：「你这张嘴啊！老曹，你不见贤思齐，反而得陇望蜀！差不多得了！」
又道：「晓得你喜欢吃那个黑叉烧，我也喜欢！早同小娘子说过了！」
宋妙笑着同众人打招呼，复才一一去问忌口。
这一回几张生面孔却有忌口了，有不能吃花椒的，有不吃鸡鸭鹅这等凸嘴禽类肉的，也有不吃香菜同韭菜的。
宋妙一圈问完，逐一记下，柳翰林却一指窗外，道：「那里还有两个正钓鱼……」
他说着走到窗边，隔窗道：「二位，没有姜太公的命，就别得姜太公的病了——别钓了，你们没忌口的吧？」
话音未落，垂钓二人就不约而同回转过身来，对他怒目而视。
「吵吵什幺！鱼都要跑了！」
「刚才那一条都要咬钩了，我手上都有一点动静了，给你这一嘴巴多余喊，又给吓跑了！」
「就是！我方才都看到鱼圈儿了！都怪你！」
二人抱怨一通，直到见得宋妙跟上前来，看是个小娘子，方才闭嘴。
其中一人只说没有忌口，另一个头上裹巾，露出稀疏几根白发，白胡须也稀稀拉拉的，一看就是一把年纪了，却是答道：「小娘子看着做就是，老夫没甚忌口——莫说忌口，连牙口也没几颗了。」
因众人喜好不同、忌口不少，一时样样问清楚了，原本的菜单子里头竟有好几样不能再用。
宋妙索性当场做了调整，问了柳翰林，此人全无意见，还指着外头一名钓鱼老者，悄悄道：「尽量做软口些，我也是才晓得，老汤前儿又掉了两颗牙！」
