第七二九章 江南春(中)

侍女们没想到如此一段风流人物,姓格却如此枯燥,不由暗叹白生了一副好皮囊,便收起些许粉色的幻想,帮他把衣服穿好。

收拾停当,便到了午饭时间,就在总督行辕用点『便饭』,不过在沉默看来,这一桌奢侈的珍馐,至少也得靡费百金,心说不知正餐会花费多少。

胡宗宪却习以为常,而且他食欲不振,只用了一碗雀舌羹……别小看那半汤罐肉羹,乃是用一百只云雀的舌头,配以鹿茸、燕窝等名贵食材,精心烹制而成,营养绝对够了。

沉默也吃得少,他只捡了几样素菜,吃了几个玉面窝头,便端起茶盏漱口,发现竟然是上好的龙井,不由暗叹一声,但还是吐到了铜盆中。

这一桌菜,俩人几乎没动,胡宗宪眼都不眨一下,便命人撤下,两人移坐暖阁,马上有侍女奉上八样点心果品,又沏了茶。

胡宗宪掀开茶盖,看一眼便泼在地上道:「这种茶怎能给贵客喝?」

沉默这时候也已端起了茶盏,同样掀开茶盖,一嗅是雨前,且比皇上赏得还要好,刚想称赞几声,却听胡宗宪如此说,只好硬生生的憋住,不自然的笑道:「这茶就很好了,不必换了。」

「我知道你不爱饕餮。」胡宗宪却坚决道:「但极爱吃茶,既然饭没吃好,茶是一定要喝好的。不然就太不给我面子了。」

「那……恭敬不如从命。」沉默无话可说,且也想看看,他到底能献出什么宝来。

胡宗宪便让人取个精美的景德镇瓷罐过来,神秘兮兮的让沉默看里面的茶,沉默是爱茶之人,哪能按捺的住,凑过去一看,只见里面是个色白如雪的茶团,上面还有两条小龙蜿蜒其上,仅外观便是一件精美的艺术品。

沉默不由愣住了,这可不是白茶,也不是十大名茶中的任何一种,竟叫不上名字来。脑子同时飞快的运转,过了好一会儿,露出难以置信的表情道:「难道是……龙园胜雪?」

「好见识!」胡宗宪伸出大拇指道:「正是此茶。」

「那可真不是凡茶可比。」沉默震惊道:「旷世绝品啊!」他也只是从前人著述中,才得窥此茶全貌,乃是五百年历史的北苑御茶中的绝品,据说是取『银丝水芽』精制而成的。当时人们将北苑茶叶分为『紫芽、中芽、小芽』三个等级。紫芽,即茶叶是紫色的,制作御茶时,紫芽是舍弃不用的;中芽,即一叶一芽,也就是现在所称的『一旗一枪』,一般名茶都是这个档次;小芽,是刚长出的茶芽,形状就像雀舌、像鹰爪,雨前中的上品,便是这个档次。

而小芽中最精的,状若针毫的才被称作『水芽』,要把本就价值千金的小芽再行挑拣,只取其心一缕,用珍器贮之,清泉渍之,才能得到光明莹洁,若银线然的『银丝水芽』。用其制成方寸团茶,仿有小龙蜿蜒其上,号龙园胜雪。

因此最擅奢侈享受的宋人云:『茶之妙,至胜雪极矣,』但『每斤计工值四万,造价惊人,专供皇帝享用』,到本朝定鼎后,爱民恤民的朱元璋,终于叫停了如此劳民伤财之举,自此北苑御茶成为历史,几乎销声匿迹。虽然后来,当地官府仍然征集民间精品茶入贡,但想要重现『龙园胜雪』那样不计成本的巅峰之作,却不是民间力量可以办到的,所以它便和同时期的许多名茶一样,只在青史上流下惊艳的一笔,再也没有重现人间。

很满意沉默震惊的表情,胡宗宪有些得意道:「王询组织建州的十大茶园,用五百亩顶级的茶园,试验了整整一年,才焙制出这小小的一块,也算让国宝重见天曰了吧。」

沉默笑笑,道:「如此珍贵的茶团,应该留着欣赏把玩,破坏了就太可惜了。」因其稀少,宋朝皇帝赏赐宰辅大臣时,也不能人手一銙,往往只能两人一銙,而得到赏赐的宰相们,也舍不得将其分开,而是轮流收藏,谁有客人时,便拿过去把玩鉴赏,视之若无价珍宝。

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