「王姨说的没错，他们盘下商场的顶层，又花大价钱进行宣传，肯定是有利可图。如果只是因为米其林评级想派个有实力的厨师来这边给大家一个下马威，大可不必如此兴师动众大费周章。」章光航越分析越觉得之前自己是想差了，「我们都陷入了一个误区，我们弄乱了这件事情的先后顺序。」
「我们觉得是先有米其林评选，再有罗兰·赖纳来北平。但，如果罗兰·赖纳原本就准备来北平，只是恰好撞上了米其林评选，想借着这个机会顺便再给大家一个下马威呢？」
江枫听章光航这样说，惊得眼皮都不禁一跳。
「如果这样想的话，这一切都解释得通了。西方经济不景气，连带着餐饮行业也低迷。相反，我们这边尤其是北平，餐饮行业十分兴盛，蒸蒸日上。西方那边想要寻求新的出路，开辟新的市场，所以他们派出了罗兰·赖纳，因为只有他最适合。他懂得迎合食客的口味，他是先锋官，他身后有一只强壮的军队，给他最好的资源和武装力量。」章光航冷静地道。
大家都觉得十分有道理，纷纷点头。
「对嘛，这样就说得通了，我说怎么之前觉得这件事情有点怪怪的，原来是咱们想差了。」江建国连连点头，典型的事后诸葛。
「对，就是这样。」江建康激动得一拍大腿，「那个什么罗兰根本就不是只冲咱们店来的，是冲北平所有酒楼来的，就是来跟我们抢饭碗抢生意的。」
北平餐饮业是一块巨大的蛋糕，任谁看了都想啃食两口。
「可如果是这样的话，这件事情岂不是更难办吗？」江枫忍不住给大家泼了一盆冷水，「如果只是来给我们一个下马威，受了一点挫折也就回去了。但如果是意志坚定目标明确来跟我们抢饭吃的，想让他们放弃……好像不容易吧。」
