孔派的代表菜有很多，但確实没有麻婆豆腐这一道。
师父说过，这菜颇考验调味的功夫，他跟孔大爷研究了几回，觉得做的都不是那个味道，后来也就作罢了。
他今天一个人吃，拿著调羹舀了一勺，直接餵到嘴里。
刚出锅的麻婆豆腐，主打一个烫！
隨后麻、辣、鲜、香、嫩、脆、烫、整匯聚而来！
烫嘴，但太香了！
孔国栋都忍不住想要惊嘆，这一点不比陈麻婆豆腐差啊！甚至让他有种周砚做的更正宗的错觉。
麻辣鲜香都入了豆腐之中，口感极其滑嫩。
牛肉臊子是酥软酥香的口感和味道，配上青蒜苗的独特香味，味道简直不摆了！
孔国栋给自己打了一碗米饭，就著麻婆豆腐扒拉了一大口。
太香了！
这才是正儿八经的麻婆豆腐嘛！
他们乐明饭店的那叫啥子？顶多算是臊子豆腐。
就著麻婆豆腐，不时来一口蹺脚牛肉汤，一会就下了三碗米饭，吃的孔国栋满头大汗，吃撑了。
把盘子里最后一勺麻婆豆腐餵到嘴里，孔国栋满足的靠在了椅子上，太舒服了。
这麻婆豆腐味道实在是太好了！
这道菜，多半又是周砚从菜谱上学来的。
因为嘉州找不出第二位能把麻婆豆腐做的这么好的厨师。
再看旁边几桌的客人，端著碗扒拉米饭，吃的一个比一个香。
当了几十年的厨师，客人的表情是不会骗人的。
只有吃到真正觉得美味的食物，脸上才会露出由衷的笑容，嘴角会不自觉的上扬，因为確实吃的很高兴。
孔国栋既高兴又惆悵。
以周砚的天赋，將来绝对会成为新一代的嘉州名厨，甚至名动四川。
而这样的天才，却註定与乐明饭店无缘。
这是一件多么令人惆悵的事情。
孔国栋放下筷子，看著厅堂里满座的客人，门口还有不少等翻台的客人，起身去结帐。
“哎哟，不能收你的钱，都没有好好招待你。”赵嬢嬢推辞道。
“这肯定要收，不然下回我都不好意思来吃饭了。我在门外溜达一圈，等会还有点事情要和周砚谈。”孔国栋笑著把钱放在灶台上，转身出门去了。
他一出门，便看到了一辆皇冠汽车驶来，缓缓停在了饭店门口。
后排车门打开，下来一位年轻漂亮的姑娘，烫著羊毛卷，牛仔外套，配黑色半身裙，脚上穿著棕色小皮鞋，看著十分时髦洋气。
孔国栋看著来人，有些惊讶道：“段小姐，您……也来吃饭？”
段语嫣看了他一眼，露出了几分疑惑之色，显然没认出他来，不过还是礼貌的点了点头：“对。”
孔国栋也没多说什么，同样礼貌点头后，往河边走去。
让他印象深刻的是这辆掛黑色牌照的皇冠汽车，段先生带著这位段小姐来乐明饭店吃过一回饭，当时柳经理跟他说，这车是进口货，得卖好几十万呢。
而且现在私人还不能拥有汽车，段先生是回国投资的港商，非常成功，也非常有钱。
