在夏鸣看来，都市的厨艺本身是不存在问题的
因为发展轨迹不同，他都无法确定，自己一定就是这世间厨艺最强之人。
当然，如果《融血魔修之法》进入了筑基，他绝对是毫无争议的最强.
毕竟那时候他做饭和炼丹也没多大区别了
「在这个规则下，想要出名，就得有能吸引网友，并且破圈的东西，这逻辑和九州大陆的「名扬天下」没什幺区别。」
「但和九州大陆谁拳头大，谁有话语权不同，厨艺这个东西很难被量化！」
「就像网上很多美食博主，在自己的视频里面可以把菜做的非常好看，且「好吃」，但真到了现场，就会发现漏洞百出。」
「因为观众品尝不到，所以他们对「专业」的理解，只能来自于头衔，料理技巧，还有料理本身的难度。」
「但华夏技法和西餐最大的区别，在于其讲求核心的料理平衡，不同菜系遵循自己对料理的理解。」
「有些料理，光看外表平平无奇，唯有品尝才能知道其中真意，若只是一直呆在自己的圈子里也就算了，但想要破圈，最大的难题在于告诉这群网友什幺，才是「好」的！」
夏鸣参加的比赛也不算少了，这幺多场下来，网上热度最高的竟然是「甲鱼冻冰浆」还有「风摇金线柳，珍珠落玉盘」，后者也就是那道风景优美的「蛋炒饭」。
「琉璃菊盏」的热度一开始很高，但比赛后迅速滑落，甚至，都没有「夏鸣「长得帅」」讨论度高。
究其原因，是因为夏鸣很多料理做的非常专业，非常震撼.
但.网友吃不到.
他们只能从评委的只言片语中想像这道料理的味道，不是所有人都有如此充盈的想像力的。
至于「甲鱼冻冰浆」为什幺能一直火，除了有点黑暗以外，更重要的原因是大家对「冰浆」，「甲鱼」这种较为简单的组合，理解起来没有门槛。
甲鱼冻没吃过，甲鱼总吃过，甲鱼都没有吃过，也可以听别人说甲鱼的味道，很好想像。
「「专业」与「大众」最远的距离，就是专业一直在攀登巅峰。」
「就是曲高和寡，有些食材网友都没见过，他们又怎幺能想像出味道呢？」
「平常饭店里面，他们也点不到这些料理，这些东西离网友太远了。」
「但很有意思的一点.「文思豆腐」绝大部分网友都没有吃过，但这道料理热度却很高，很多人都听说过。」
「凭心而论，这料理绝不是华夏刀工的巅峰，比它难的还有不少，但它最好理解.」
「就和拉面一样，你和网友讲匀称，讲劲道，讲力道，他们可能无法理解，你和他们讲「细」，他们就懂了！」
「牛逼的龙须面，一定要拉到很细很细，最好是一个针眼能穿十几根，但实际上，拉到这幺细以后，它已经失去了作为面的大部分口感.」
「入水即化的情况下，甚至需要使用低温油炸才能维持住形态，但这一点都不妨碍网友为其「扩圈」。」
「文思豆腐也是，通过镜头，网友能明显感觉到切的「细」，所以它难度高.」
「有人为料理「扩圈」，那制作料理的厨师名气也会随着一起扩圈，直到大家对这个料理失去兴趣。」
「所以「探店」能火的原因也很简单，大家对能吃到的，能接触到的料理，会更有共鸣！」
夏鸣已经稳晋级了，甚至可以说是稳第一了，那这个比赛的后两轮对他的意义就从晋级转移到了其他方面。
「玉豆腐」是他对网友的一次尝试，这道料理从口味到步骤上都不算特别难复刻。
比赛结束后，他甚至还会让乔若宁把菜谱发出去，当然，家常版的菜谱肯定是不包含「白玉血豆腐」和「核心结构」的。
因为太过简单的东西，会过时，所以他为网友设下了一道谜题。
「「玉豆腐」的复刻不难，但要做到从任何一面触碰都会被推倒却难如登天。」
「到时候「话题」很有可能会从料理转向「支撑结构」，就和积木一样，网友在意的点会变成如何才能用豆腐做到这幺精巧的「结构」。」
「他们会尝试破解，因为这和拼积木一样，并不难，小时候玩过积木的都能插上两句嘴。」
