【我倒是觉得这个考题不错啊，你看啊，鸡架子前有三叉骨，后有七里香，真要是做起来，味道应该很好才对。】
【有个屁的七里香，现在的鸡架子后面就两坨黄油】
【鸡屁股工厂都单独留下来了，卖给商人做宠物粮的也有，卖给日式店单独烤的也有，还有一些品质不好不坏的，就扔给做鸡米饭的！反正少放几块他们也吃不出来。】
就在大家懵逼之时，赛场前方，忽然升起了一个高台。
高台之上，各种不同的鸡骨架，分门别类摆在上面，等待着选手们拿取。
可看到这种类繁多的鸡骨架后，选手们没有惊喜，只有惊吓。
因为与他们一开始想的不同，这所谓的鸡架子，竟然全都是冻品。
陈晓冬面色一惊，心下一沉。
「开什幺玩笑，华5级考试用冻鸡架，这玩意工厂出来怕是不到1块5，这种食材能做什幺！」
井燃更是整个人都不好了。
「开什幺玩笑，冻的啊！华夏是用不起新鲜鸡架吗？」
他心里明白，鸡骨头进不进冷库，最后口感差距会有多大，他是真没想到，竟然能出这种考题。
就在大家惊讶之时，夏鸣摸着自己的刀具箱，看着眼前的鸡架，心下思索起来。
「这题目倒是有点意思，看面前这成件的冻品，主料倒是管够！」
「但鸡架这个东西根据细分品种不同，60%~80%都是骨头，虽然都是贴骨肉，吃着会更香~」
「但从料理视角上看，结构复杂，拆解难度不小。」
「鸡肥油，碎肉，三叉骨，未清理干净的内脏，一点点鸡皮，极其难拆的脆骨」
夏鸣粗略算了一下，就算是可以一口气拿十几个鸡架，那最后拆下来能用的部位也不会太多
「而且，所谓主题是「平凡中的不平凡」吗？」
「那幺何谓「平凡」何谓「不平凡」，怕是，就得.说道说道了啊」
(本章完)
