「单独的菜品肯定不行,我们要给选手们创意的空间!好了,素素,谈正事,其他下去再说。」
白素素听到这话后也是收了脾气继续思索起来。
就在此时,一旁的另外一个寸头男人开口了。
「你们觉得酸菜怎幺样啊,东三区酸菜算是很有特点的了,而且也百搭,很适合延展创意。」
他话音落了一会,旁边的成协韵却是缓缓开口。
「曹富军,酸菜这个食材不错,但做主材料,会不会对那群孩子稍微有点严苛了。」
「毕竟,酸菜主味太重,想要更改很难,拿来做主料,最后吃到我们这边,就全是酸的了。」
听到这话,一旁的谭知风也是点点头。
「单一的口味不合适的,就算我们漱口,酸味也会一点点迭加,到时候对后面的选手不公平。」
听着两人的话,一旁的尹盛江也是点了点头。
在他看来,这个地区抽的确定有点难度了。
倒不是说当地真一点美食没有,而是要符合主题「平凡中的不平凡」还是很难的。
就像大家默契的没有去提海参,也是因为它并不是会常出现在大家餐桌上的食材。
也就在酸菜提议过后,会议陷入了短暂的沉默。
见时间一分一秒过去,尹盛江觉得不能再这个样子了。
于是,他点名了角落里的「丁永兴」。
「永兴啊,你恰好是辽区人,说说你的看法吧!」
丁永兴摸了摸自己的头发,长舒一口气后开口。
「我觉得吧,抛开牛羊,辽区作为物流中转站,冷冻保鲜技术是很发达的。」
「当地特色呢,其实更多是有什幺吃什幺,便宜大碗。」
「咸鱼我曾考虑过,但因为当地特色太明显了,感觉不太合适。」