第229章 鲎血到手,即将来临的「华5级」最终

第229章 鲎血到手,即将来临的「华5级」最终评选轮(加更)

料理的味道并未出乎在场所有人的预料。

鲜味与其他食材的完美搭配,吃起来层次分明的口感,都预示着这道菜的复刻成功。

但还是那句话

古菜谱代表的是曾经厨师们智慧的结晶。

你可以说他们是纯天然,无污染的味觉层次享受.

也可以说他们是独特技艺,流派辉煌的代表.

但单指味道,其实所谓的「伍缠透丝剞」吃起来更像一个口味迭加复杂,工艺顶尖的」牛肉鹿筋带驼峰包冬笋萝卜」。

「这也正常,毕竟很多时候,华餐的巅峰吃的除了味道以外,还有身份。」

「能在没有办法做到逆时差种植的过去,冬天,吃到这样一道料理,何尝不是一种财力与身份的体现呢。」

夏鸣笑着揉了揉鼻子。

隋戊佰熬的高汤,其实与他切的部分,并没有100%适配。

夏鸣知道这不是他的问题,是菜谱上就是这样记载的。

他其实是可以做优化的,但如果他优化完了,这道料理就大概率会变成他一个人复原的了。

以他对隋戊佰不太多的了解,隋戊佰如果看到是这种情况,应该是不会与他争这个名头的。

「从短期来看,这样确实利益最大化了。但这活是隋戊佰揽来的,要是最后一点好处都没有,肯定就是一锤子卖买了!」

修魔归修魔,但夏鸣还很清楚那些「恩」是需要报一报的。

再说,这东西大概率学的人转手也是卖给其他有钱的普通人的。

他能闻出来,不代表别人能吃出来.

所以,就和之前黎志安说的一样,人生嘛,有时候难得糊涂!

反正已经有了足够吸引眼球的「凝脂刀」作为噱头,食客应该也不会觉得自己有多大亏损。

料理试吃完毕后,夏鸣和隋戊佰一起,在工作人员的帮助下,对流程进行了大概记录。

很快,夏鸣拿到了他的第一笔贡献。

【厨协成员:夏鸣(华4级)】

【与隋戊佰(华7级)复原古菜谱「伍缠透丝剞」】

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