想到这，夏鸣嘴角微微一勾。
他已经明白，韩天衍除非放弃博来的优势做「融合菜」，不然只能用「肉酱」来做主食。
“其实，「糯米」这个原料对韩天衍来说很难受，因为在法餐中，较少出现这个食材。”
“这也是因为在法餐长久的发展中，原产地于「大亚」的「糯米」，在「大欧」运用极少。”
“宫廷都不用，那后续发展中法餐自然就用得少了。”
在这种情况下，从概率上分析，传统法餐能出现「糯米」的位置，就只有「主菜」和「甜品」。
前菜和汤品里对这味食材的运用确实不多
“在规则是「混吃」的情况下，韩天衍一定会抓住我的空隙，想着用料理来克制我。”
“那如果将「肉酱」与「糯米」都放在主菜里，先不谈两者同为主题，需要共同展现的法餐难度有多高。”
“就只说，在两种食材同时限制的命题作文下，他很难做到想象中的克制我。”
想到这，夏鸣眉头微挑。
他这么一算，对面韩天衍的选择其实并不多。
抛开所谓的「传统法餐」滤镜，其实，他现在反倒是没外界看起来劣势那么大。
甚至于，他还能凭借「创意法餐」的名头整一些活~
可在直播间的网友看来，夏鸣在灶台前一直思考的举动，却是代表他可能真的陷入了危机。
【不对劲，十万分不对劲，夏鸣不会真不会吧！】
【在华餐上造诣这么高，没有完整了解过西餐也很合理，只能说还是韩天衍出题太毒了。】
【宴席法餐对主菜要求高，如果夏鸣没法按照一定标准制作的话，说不定真会输。】
【我倒是不担心夏鸣的摆盘，但问题是，他真的能分清法餐的酱汁与华餐的区别吗?】
【啊，这两者之间还有区别的?】
【这不是废话吗？要是一点区别也没有，那华餐早就占领全球了好吧！】
就在网友们议论纷纷之时，对面的韩天衍却是已经将食材取好了。
此刻，看到对面夏鸣的灶台上空无一物，他也是露出了欣慰的微笑。
“我就知道，他不擅长这个”
信心大涨的他，也没有太过骄傲，转头就开始处理自己的食材。
他设计的「前菜」是一道经典的法餐料理
「煎鹅肝配苹果」
(本章完)
