就在网友好奇他这是什么操作时，只见他呵的一声，将五肉的尖端放置到了一旁的梅干菜上，然后，手中的禅杖如同一根指挥棒，只稍稍旋转几下后，顶部的宝塔尖就立稳了。
这手劲力用的实在巧妙，一旁评委们的目光也都被短暂的吸引了过来。
谭知风看着禅杖类似的工具，眉头微微一挑。
“这也是佛法？！”
尹盛江一时语塞，他也没见过这样的
不过其实抛开禅杖本身来看，其实这一步，是用了力学基本惯性，将有点类似以前家里奶奶收拾毛线球，先会将毛线用膝盖撑开，或者让其他人帮忙撑开。
接着在抓住线头那几圈，然后一拉，线头部位就会自己因为毛线的作用力成团，然后以此做基点开始继续缠毛线。
隋戊佰倒是之前在面点师那边见过类似的技巧。
“朱悟能这手，大概率是利用五肉片拥有自然粘性的特点，给他一个点，然后用巧劲按住前几层，之后再缓慢的从其他方面把塔围起来。”
“虽然巧妙，但实际操作不算太难，不过手法有点意思，在没有模具的时候这样使用，确实可以增加料理的卖相，而且只要练的熟了，是宽面条还是五肉其实没有那么重要。”
“我上次见这招，还是在贺胜老爷子那边，记得他是做「卷线酥」，需要将酥在下锅之前塑造成类似窝窝头的形状，也是使用的这个手法。”
隋戊佰说着点了点头，不管朱悟能是真和尚也好，假和尚也罢，至少在他这个年纪，能用出一些比较独特的技巧，就已经很难得了。
至于资格，身份，还有没有其他黑料，这些下去后厨协会查清楚的，并不是说发了奖励就不管了。
「比赛场内」
有了基点的朱悟能明显手脚快了不少，只见他此刻将灶台一旁的角落单独收拾出来，然后将盘子搬了过来。
接着如同围着香客诵经的和尚一般，一圈又一圈的绕着面前的梅干菜堆转。
而随着他的转圈数量越来越多，一旁的宝塔肉还真有了些许雏形。
但与大家见到的寻常方形「宝塔肉」不同，他的宝塔肉显得更圆润一些，与其说像宝塔，倒不如说像圆圆的大号竹笋。
直播间见状也是笑出了声。
【不是，你这个宝塔不会是海外引进的吧，怎么圆不溜啾的。】
【这寺里和尚也忒贪了，给肚子都吃的圆滚滚的了。】
【不行了，我室友说这像一顶小丑帽！别说，搭配那个颜色，真有那边味了。】
【再尖一点我真的会以为是笋子的！】
就在大家不解时，却见朱悟能已经卷好了一座塔，然后他观看了一下周围，接着抬起手，对着面前的圆笋合了个十字。
