这很正常，因为他们大多从小接受规范的教育，在后厨对时间和态度又有非常多细节要求。
所以大部分厨师都更偏曾淮君那种，在技术上没什么问题，在镜头前却显得比较死板，无法给观众足够的互动。
像帅小剑那样自如的并不多。
至于和黎志安那样随性，并且拥有绝佳综艺感的，更是凤毛麟角了。
在谢庭锋看来，会做饭是一回事，会宣传又是一回事。
会做饭，一辈子都只能在自己的圈子里转，就算做到了大师，除了圈内人恭敬外，圈外大多也是名声不显。
会宣传就活泛很多，例如隋戊佰，他在“华7级”厨师中并不算顶尖，但他大众认知度高，加上技术确实不是假的，本身就会显得更有权威性。
再例如他自己，按照水平来说，他的真实水平应该在“西4级”到“西5级”之间，相比普通人当然更专业，但和之前《一战成名》的某些选手其实拉不开差距。
但他形象好，一直以来也致力推广美食，大众认知度高，话语权也会稍微高一些。
酒香也怕巷子深，会做菜只不过是能将菜送到食客嘴里，但如果又会做菜又会宣传，才能将美食宣传开，让更多的人看到。
他觉得夏鸣长相帅气，技术过硬，人还年轻，是非常适合站到台前来的。
可昨天的一些表现，让他又觉得夏鸣内里和其他厨师并无不同，担心他无法适应镜头。
没想到只过了一晚，他好像就找到了窍门，现在看来，已经完全不像一个刚上生活类综艺的新人了。
“天才就是天才，举一反三，思路灵活，真是好苗子啊！”
就在谢庭锋心下感慨之时，众人走到了一个小院前。
推开木门，一名厨师正认真的在堂前磨刀，看到谢庭锋过来，他也是挥手打了打招呼。
“庭锋，好久不见。”
谢庭锋也是笑着挥手回应。
“候师傅好~”
“来，我来给你介绍一下，这是「感应乐队」。”
候鑫庆点头回应，四女也分别介绍了自己。
接着谢庭锋继续开口。
“这是夏鸣，一个非常厉害的新人厨师。”
夏鸣也是微笑着点头。
“候师傅好~”
听到是厨师，候鑫庆眉眼微动，而后笑着回应了夏鸣。
之后，谢庭锋就与候鑫庆聊起了“淮阳菜”。
候鑫庆是“华5级”厨师，专精淮阳菜，在镜头前他展示了自己的数把菜刀。
“淮扬菜讲究一刀走天下，每一名厨师都有专属自己的菜刀，我常用的就是这一把。”
夏鸣跟随着他指的方向看去，发现是一把内带雕，上有刻字的刀具，整体很漂亮，能一眼就看出与《一饭成名》那种制式刀具的不同。
既然刀都拿起来了，候鑫庆师傅顺势就说要给大家表演一下。
只见他拿出一块豆腐，然后剔去了上层，而后开始细致的切起来。
夏鸣眉头一挑，此刻候鑫庆展示的正是之前王青锐展示过的文思豆腐。
只见他刀法娴熟，速度极快，不过夏鸣却看出来他手没有王青锐稳。
不过候鑫庆比王青锐有综艺感多了，只见他切完豆腐后，拿过一块布蒙上了眼睛，要给大家表演「盲切文思豆腐」。
