“脆皮鸡很好吃,相比之前在小吃街的时候,做的更有风味了.”
说到这里,他语气顿了一下。
“但是,这次比赛的主题,是「人生」,不是一个鸡的料理,也不是一场只属于厨艺的比拼。”
“鸡很好吃,我能感受到你想要传达的那种美味,但我在吃完这只鸡后,有点迷茫。”
“我品尝到了一只极其美味的脆皮鸡,却没有感受到,这道料理背后关于你人生的定义,所以我思考了很久,觉得追寻美味就是你想要表达的东西。”
“在这个基础上,我给这道料理打 。”
看到谢庭锋的评分,一匹黑马愣了愣,他没想到绕了一圈,竟然连 ,是个不小的打击。
但还好,还有剩余的6位评委。
看到谢庭锋举牌后,郑勇麒和张雍也写下分数,选择了举牌。
郑勇麒打了 。
郑勇麒的理由是他在这道料理中,感受到了一匹黑马对于脆皮鸡的热爱。
张雍评分的理由,则是他和谢庭锋拥有同样的看法,但他认为,一匹黑马想要表达的,不是「追寻美味」。
张雍放下评分牌,推了推鼻梁上的眼镜。
“如果我没猜错的话,你应该和康骏辉大厨有些关系,弟子也好,孙子也罢,但我能在你的料理中,看到康骏辉大厨的影子。”
“我们这轮的主题,不止是要美味,它是一道开放题,考验的本质,其实是你对于料理,或者是你对于曾经人生的总结,还有未来道路的选择。”
“我在看到脆皮鸡时,其实有些失望,我也曾经尝过康骏辉大厨的手艺,他确实擅长脆皮鸡,但这并不是他人生的全部”
听到这话,一旁的隋戊佰也是拿起了话筒。
“我说一句哈,其实我认识你。”
“小秦,鸡做的很好,但你的人生有点单调,你好像活在你爷爷的影子里面,一个能独当一面的厨师,是不会活在别人影子里的。”
“我相信你来参加这个综艺,也是为了证明自己,但就现在的实际情况来看,你还活在你爷爷的过去。”
一匹黑马有些不解,终于是张口。
“这不可能,虽然脆皮鸡是传承自我爷爷的手艺,但这料理却是饱含了我对于人生的领悟!这料汁都是我一点一点摸索出来的。”
看到一匹黑马的样子,一旁的李商虎眼里泛起一丝感慨。