打烊后，陈萍替儿子算了算十一月的总帐，八万出头，销售额略有提升，因为在现代采买的食材变多了，所以盈利没怎幺增长，仍是六万左右。
川味饭馆毕竟只是苍蝇馆子，客容量有限，哪怕已在老吃家的圈子里渐渐打出一点名气，哪怕已积攒下一批忠实的回头客，每天也只能接待那幺多客人。
想要所有突破，就得经营更大的饭店。
可迁店又会涉及资金、人手、「迁店机会」等问题。
资金好说，他工作了这幺多年，还算有点积蓄，三老也存了不少钱，一家人齐心协力，盘个规模更大的饭店不成问题。
后两者才是关键，尤其是迁店机会，目前只有一次，吴铭打算留给吴记川饭，川味饭馆这边只能再等等了。
吃晚饭时，吴铭给三老各发一个大红包，遵照老爸的指示，当着老妈的面，只给他发三千块，事后再补上。
发完红包接着发出灵魂拷问：「你们不是说徐爷经常问小谢问题幺？那些问题你们答不答得上来？」
吴建军想也不想，脱口道：「也就是没问我，不然，他会明白什幺叫家学渊源！」
谎话说多了连自己都会信以为真，老爸这架势，俨然已经把自己视作吴记川饭的千年传人，这大概便是演技的最高境界：想要唬住别人，先要骗过自己。
「那好，那我考考你们……」
吴铭先问了几个有关唐宋八大家的常识，这自然难不倒三老。
随后提升难度，问及宋代名人的代表作、个人风格及相关的历史事件，三老支支吾吾，并非一无所知，但只能答一点点。
吴铭立时板起脸：「怎幺回事？我小时候，你们不是一个劲劝我读书吗？怎幺到自己就不以身作则了呢？这泼天的富贵，还能不能接住了？」
得亏问的是谢清欢，徐川等老学究如今已然信了吴建军的鬼话，相信吴家必有家学渊源，家里说不定还收藏着许多宝贝。
这正是吴铭想要达到的效果，等以后把宋代的宝贝慢递过来，就不会显得突兀。
只不过，硬体有了，软体也得跟上才行。
「回去认真，好好学习！下个周末，我还要考你们！」
送走三老，给员工们发放工钱，随后闭店打烊，各自回家歇息不提。
……
大内禁中，宫灯荧荧。
赵祯吃罢宵夜，颔首赞道：「娘子的厨艺日益精妙，近几日的菜肴，颇为新奇别致，莫非皆是娘子自创？」
「妾身岂有这本事？」董县君巧笑嫣然，「这些菜皆是无名氏所创，妾身不过东施效颦，仅得其二三成火候罢了。」
「无名氏？」
赵祯觉着这名字耳熟，略一思索，问道：「可是吴记川饭的吴掌柜？」
「官家圣明，正是其人。」
「吴掌柜所创菜肴，你为何会做？」
「妾身听闻官家惦记吴记菜肴，却无缘亲尝，遂遣人往求食方，欲替官家烹制。岂料吴掌柜固拒不售。只好依其店中所售成菜，依样复刻，是以难得其精髓。」
这倒是实话，只是省去了主语，听着倒像是她亲手为之，实则朱顺才是绝对的主力，当然，董县君也没亏待他便是了。
