送走王掌柜，吴铭返回灶房。
「师父！」
谢清欢已回到原位作埋头抄写状，待师父掀起布帘，立时擡眸询问：「今夜要上矾楼一探？」
看她的神情便知她所想，吴铭断然道：「你不能去，店里的夜市还得由你和何厨娘操持。」
「哦。」谢清欢本也没指望师父会带上自己，「师父下凡历练，想来对凡俗庖厨所知甚少，该当不识得那位周铛头罢？」
吴铭本想回厨房问何双双，闻言便停下脚步。
这丫头倒是挺善解人意，竟能精准抓住他的需求。
「听你的意思，你竟识得？」
「清欢曾听二哥提及。」
谢清欢立时将她二哥所说如实告诉师父。
得知这位周铛头竟与郭尚食师出同门，吴铭不免有些惊讶，随口问：「那他与郭尚食的厨艺，谁高谁低？」
「听二哥说，十年前，应是郭尚食更胜一筹；现如今，周铛头已融合百家之长，单论厨艺，京中庖厨罕有匹敌者。当然，到底是一介凡俗，岂能同师父争辉？」
「你啊……」
吴铭哑然失笑。
他本不是爱听奉承话的人，但被开山大弟子经常吹捧，也难免有些飘飘然。
怪不得网上那些大师都喜欢收徒……
吴铭板起脸道：「食单抄完了？」
「在抄了！」
谢清欢赶紧埋头干活。
吴铭略显无奈地摇摇头，回厨房备料，同时将此事告知何双双和锦儿。
如王辩所料，吴记川饭今天的客流量较往日翻了一倍不止。
以往的熟客到店一瞧，只觉天塌了。
门口排号的队伍竟又变长了许多，中午开市不久，排号牌便被抢领一空！
吴铭每天备料都有一定的余量，今天全部卖光了都还不够，不得不提前劝退排队的食客。
平时掐着打烊的时机光顾的熟客，如刘几、二程等人，今日一如既往踩点登门，迎接他们的只有李二郎的一声抱歉。
