第225章 盐水毛豆

竟用如此多珍稀的香料熬煮毛豆,只怕大内御厨都不敢这般奢侈!

怪不得前所未闻,这做法只应天上有,凡间能得几回尝?

谢清欢早已见怪不怪,心想师父为追求极致的美味,做菜向来不计成本,原来这一理念传承自太师祖。

待老爷子将煮好的毛豆捞出,吴铭招呼徒儿们备菜备料,餐饮人的一天就是这么朴实无华,睡完午觉就该卖晚饭了。

……

引试过后,先生便不再授课,欧阳发索性从国子监搬回了家里,在哪儿温习不是温习?在家尚能好吃好喝好住,心情愉悦方能考出风采!

爹爹并未责怪他,只“关切”道:“你若是连举人都中不了,这便是你在家住的最后几日,今后别回来了!”

又被爹爹小瞧了。

他读了十几年圣贤书,今科纵不及第,考个举人岂不是手到擒来?何况开封府的解额远多过其他州府,于情于理都不至于落榜。

当即在爹爹面前夸下海口,信誓旦旦,掷地有声。

这是前日的事。

此一时彼一时也,明日便要上考场,欧阳发突然有点不自信了。

这两日在家里翻书,他既惊又疑:这竟是我的书?怎的如此陌生!

人家是查漏补缺,他要填的却不是缺漏,而是个无底洞!

现学现考已然来不及,只能将先生勾画的“重点”和过往的“模拟题”多温习几遍,但愿能押中考官出的题。

转眼间,日已黄昏。

“小官人,该用饭了。”

早午两餐欧阳发都让下人送到自己屋里,唯有晚饭他要和家人共进,因为晚上这餐有吴掌柜烹制的美味,原是给爹爹下酒的,以爹爹的脾性,绝不会单独分给他。

大考在即,欧阳发心里有些发慌,本欲凑合一顿算了。

转念一想:事已至此,也不差这一时片刻,先吃饭罢。

遂搁下书卷,随仆役奔赴后院。

尚未入席,便有一阵浓郁的酸香袭来,直教口齿生津,食指大动!

这香味,和此前尝过的所有菜都不同,多半又是一样新菜!

幸好来了。

欧阳发舔舔嘴唇,肚里心里瞬间被这新奇的香味填满,什么功课、什么秋闱……统统抛诸九霄云外。

欧阳一家早已到齐,自从桌上添了几道吴记的菜肴,晚上这顿饭便不再有缺席之人。

爹爹一如既往地饮用清澈透亮的常品玉髓,只不过……

欧阳发扫视一眼桌上菜肴,奇道:“今日怎的没送生米来?”

欧阳辩抢答道:“今日送来了新的下酒菜!盐水毛豆!”

欧阳发的目光立刻将那盘碧油油、圆鼓鼓的豆荚锁定。

毛豆只是再寻常不过的食材,换作旁人来做,他不会生出多少兴趣,可吴掌柜素有点石成金之能,他做的毛豆,滋味定不一般!

见爹爹吃得正香,欧阳发越发眼馋,伸手欲抓。

“啪!”

欧阳修一巴掌扇开,正色道:“这是下酒菜,你饮酒么?”

上一页目录下一页

猜你喜欢