第 龙
灶房里,吴振华和李二郎刚将鸳鸯饺蒸上,屋外忽然响起脆生生的呼喊。
李二郎立时辨出来者身份,扭头朝厨房里喊道:“掌柜的——”
“请七娘进店吧!”
小丫头的呼喊吴铭听得一清二楚。
老王一家住得远,难得来一趟,上回已然吃过闭门羹,这回倒不好再教小七娘失望。
吴铭这声应答亦是提气送嗓,铆足了劲,店外的一家五口听得真切,面上登时绽开喜色。
王蘅更是喜上眉梢,笑容里掩不住小小得意,心道:吴川哥哥此番提前开门,分明是瞧我的颜面!
时辰未至,李二郎并不张挂布招,店门只开一扇,欠身迎王安石一家进店。
不等落座,王蘅便忙不迭道:“我想吃炸鲜奶!”
“好嘞!炸鲜奶一份!”
“不够不够!先来个三份!”
王蘅瞥一眼身旁的兄姐,莫看他俩一副君子淑女的模样,待会儿上了菜,抢得一个比一个凶,她怕是连十分之一也落不着!
“休听她胡言,小小人儿,眼大肚小罢了。”吴琼拨乱反正,“且先上一份,若是不足再添不迟。”
王安石的目光掠过水牌,忽被一行墨字吸引,奇道:“鸳鸯饺……却是何物?”
李二郎如实作答:“此为一种炊制面食,内裹双色馅料。”
市井百姓间可随意说“蒸”,不会有人追究,但在官老爷面前最好避讳,二郎虽未念过书,却深谙行内规矩。
“来一份试试,再来份松鼠鳜鱼。”