“噗!”
一声闷响,隔膜被干净利落地捅穿。
他将木棍抽出,倒出里面的碎屑,一个大容量可以轻松背负在身后的长竹筒诞生了。
接下来,是今晚烹饪的关键—竹锅。
挑选了竹竿最粗壮的基部,这一段的竹壁最厚也最耐烧,他需要的是一个由竹节天然封底的容器。
于是,紧贴着一个粗壮竹节的上方,刻划出切割线。
这一次他只烙印一个位置,当这根短粗的竹段被分离下来后,就成了一个底部由厚实竹节完美密封的竹锅。
此时,太阳已经开始向西倾斜。
他坐在地上,身边摆放着一长一短的两个新作品。拿起那块锋利的燧石片,开始了最后的打磨工作。
燧石片的侧刃像一把刮刀,刮削着每一个竹筒焦黑粗糙的断口边缘。
碳化的竹屑和被撕裂的竹丝,在他耐心的刮削下纷纷脱落。
又用一块粗糙的砂岩,对刮削过的边缘进行反复打磨。这个过程像是在为一件艺术品进行最后的抛光。
最终,所有容器的边缘都变得光滑圆润,再也感觉不到一丝毛刺。
整个伐竹和制筒的工作,耗费了他超过三个小时的时间和大量的体力。
但当他将第一个崭新的竹筒在清澈的溪水中灌满,感受着那清凉的溪水和竹筒沉甸甸的分量时,他脸上露出了由衷的笑容。
拥有了真正的、可以加热的容器,林予安的安全感和对未来的掌控力,瞬间提升到了一个新的档次。
林予安提着那个被他当作锅的青绿色的竹桶,从溪流中舀了半桶清澈的溪水。然后回到了那个还在散发着余温的火堆旁。
“好了,伙计们,见证奇迹的时刻到了。”他对着镜头,脸上带着一丝神秘的微笑。
“很多人可能会觉得,把一个竹筒放在火上烧,它会立刻变成一截焦炭。”
“现在我就要向你们展示一下,古老的智慧是如何利用最基础的物理学原理的。”
他没有把竹锅直接丢进火堆,而是用几块石头,在火堆旁搭出了一个简易的灶台。
随后才小心地将竹锅平稳地放了上去,让它的底部主要被下方最炽热的木炭烘烤着。
“用竹子烧水的核心秘密,在于我们脚下这个星球上最神奇的物质—水。”他一边观察着火候,一边开始了他的科普。
“简单来说,水是一个吸热狂魔,火焰传递给竹壁的热量,会立刻高效地被内部的水吸收掉,快到竹子自己都来不及反应。”
“其次是热量平衡的原理。”他用一根小木棍,轻轻拨动了一下炭火,让热量更均匀。
“竹子的燃点,大约在 。但是只要这个竹锅里有水,水的沸点就是 。”
“这意味着竹壁的温度会被内部的水,强制锁在 。”
“所以只要水没烧干,和水接触的这部分竹壁就永远不会被点燃。”
话音刚落,奇妙的景象发生了。
竹锅的外壁在炭火的炙烤下,开始慢慢变黄变黑,并冒出丝丝白色的水蒸气,那是竹子自身的水分在被烤干,但就是没有燃烧起来。
而竹锅内部,清澈的溪水开始变得骚动起来。先是从锅底冒出一串串细小的气泡,如同珍珠链般缓缓上升。
紧接着,气泡越来越大,越来越密集,咕噜咕噜的声音开始响起。
几分钟后,锅内的水彻底沸腾了!翻滚的开水在青绿色的竹锅里跳跃,与外壁被熏得漆黑的颜色,形成了一种奇妙对比。
林予安用两根木棍,小心地将沸腾的竹锅从火上取下,放在一旁的石头上。
用芭蕉叶做成的碗舀了一些滚烫的开水,吹了吹热气,小心地啜了一口。
“啊——”
一股暖流,瞬间从口腔涌入胃中,瞬间驱散了身体上那山林间的寒意。
他满足地长出了一口气,脸上洋溢着一种无法言喻的,文明被重新点燃的喜悦。
“看到了吗?”他将竹锅展示给镜头,锅内的水还在冒着热气,“这就是知识的力量,从今天起我们告别了只能喝露水的时代。”