高级炊事员的考核也和之前的考核不同，需要抽签决定自己今天需要烹饪的菜品，而且要抽三道。
这考核难度真是拉满了。
如果抽到一个自己不熟悉的产品，这次考核大概率会翻车。
“哎，厂长的小道消息真不靠谱啊，这种重要的信息居然没打听到。”陈钧忍不住揉了揉脑袋。
好在陈钧的二级水平是属于全能型的，无论是哪个菜系，他都能拿得出手。
这也是陈钧恐怖的地方，因为很多高级炊事员都有‘偏科’的情况，对一两种菜系比较熟，其他的相对而言比较弱，而陈钧是哪哪都行，就算哪天和一级炊事员比拼厨艺，他也有获胜的可能。
陈钧抽到的第一道菜是川菜里面的夫妻肺片，对于这个菜，陈钧是熟的不能再熟了，是仅次于辣椒炒肉的存在。
评委们尝过这道菜后，只是默契的对视了一眼，什么都没说便让陈钧抽第二道菜。
第二道菜是淮扬菜里的松鼠鳜鱼。
陈钧非常利索的将松鼠鳜鱼做了出来，但评委们的反应让陈钧有些摸不着头脑。
他们还是一句话都没说！
不是，什么情况啊？
好或者不好，你们好歹评价一下啊。
一声不吭是几个意思？而且还是集体性的一声不吭。
“还剩最后一道，你有没有想做的拿手菜？”
就在陈钧在心里吐槽的时候，评委席上一个七十多岁的老爷子突然向陈钧问道。
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