“陈钧,我能干点啥呀?”傻柱忍不住问道。
“你......”陈钧扫了一眼正在忙活的李师傅和刘师傅,一时间还真有些为难。
这一共就两个灶,傻柱就算想上灶干活也没空了呀。
“这样吧,你把这几只鸡煮熟,待会我教你调口水鸡。”陈钧说道。
煮鸡?
这个好办,这里没有灶了,但家里有呀!
于是傻柱乐呵呵的端着锅回了家。
一场酒席,四个厨师一起发力,尤其还有陈钧这个三级炊事员在旁指导,后院的香味是越来越浓郁了。
李师傅这边和刘师傅几乎是一起忙完的,正好可以放在一个蒸笼里。
水开蒸二十多分钟,陈钧便安排李师傅把卷尖那一层笼屉取了出来。
李师傅心情有些激动,想看看这次学做的卷尖做的如何。
徒手将卷尖拿了出来,按照陈钧说的方式把煎尖切成厚度一致的片。
这切好的卷尖味道更霸道了。
原本裹在里面的汁水流在案板上,鲜香四溢。
嚯!
后院的这些人几乎是同一时间朝这边看了过来。
好特么香啊!
单单是闻着香味,口水就已经止不住的往外流了。
酒席做到现在,院里的人心情比之前更加的激动了。
赚大了!绝对赚大了。