“你知道日本龟甲万酱油多少钱一瓶吗？”周平放下筷子，“三十块！凭什么日本酱油就值三十块，中国传统酱油就只值三块？”
陈厂长摇头：“这个我还真不知道。”
“因为包装，因为品牌，因为营销。”周平掰着手指头数，“他们把酱油包装成高端产品，消费者就愿意买单。我们也要这么做。”
“可是我们没有品牌影响力啊。”
“品牌是可以打造的。”周平拿出手机，“现在是互联网时代，酒香也怕巷子深。我们要让全国人民都知道，什么才是真正的好酱油。”
酱油厂的事情解决后，周平马不停蹄地开始了全国巡访。他的目标很明确：在每个细分领域都找到最好的传统厂商，然后整合成一个完整的产品线。
下一站是四川的一家泡菜厂。这家厂位于眉山，据说有两百年历史，专门做传统泡菜。
“周总，您来得正好。”厂长老王是个六十多岁的老头，满脸笑容，“我们正愁销路呢。”
“销路有问题？”周平有些意外，“四川泡菜不是很受欢迎吗？”
“受欢迎是受欢迎，但现在市场上都是工业化生产的假泡菜。”老王带着周平参观车间，“您看，我们还是用传统的坛子发酵，至少要一个月时间。人家工厂化生产，用化学调料，三天就能出货。”
周平看着一排排整齐的泡菜坛子，每个坛子都有编号和日期。“味道怎么样？”
“您尝尝就知道了。”老王打开一个坛子，夹出一根萝卜给周平。
周平咬了一口，酸甜适中，脆嫩爽口，确实比市面上的泡菜好吃多了。
