周青禾起身拍拍手，看着李酒缸做了一遍，「做的不错，就这样弄。」而后她又冲着李哲说，「李老板，咱们去看看蒸锅吧，菌棒成不成功，杀菌才是关键。」
李哲点点头，这一点他深有体会，他上辈子也是这样拌料、装袋的，失败可能就是因为杀菌不彻底。
1号棚外的灶台上架着两口大铁锅，李志强提着水桶往铁锅里倒水，旁边还放着两个切割开的油桶，油桶侧下方焊接了一个铁管，可以虹吸补水防烧干。
周青禾瞅着油桶和大铁锅，说道，「诶呀，这铁锅和铁桶之间会有缝隙，保温性可能会差一些，得想办法弄弄。要不外面裹一层塑料布？」
李哲皱眉，「塑料布放顶上还成，放下面肯定烧化了。」
周青禾反问，「那你有啥主意？」
李哲还没说话，一旁的李志强搭话，「叔，用黄土、麦秸和泥巴糊住接缝成不？」
李哲笑笑，「有想法。」
「那俺去弄。」李志强放下水桶，去一旁和泥了。
菌棒制作了几十个后，李哲在铁锅架上篦子，将制作好的菌棒摆上去，再扣上铁桶，架上第二个篦子，再放一层菌棒，垒了四层，摆了三十多个菌棒。
李酒缸开始烧火煮水，铁锅和铁桶的接缝用掺了麦秸的黄泥涂抹，铁桶的顶部盖上棉被，外面再裹上一层塑料布，一个密封的杀菌蒸笼就做好了，虽然简陋，胜在成本低。
等这批蘑菇赚钱了，李哲会考虑长期种植平菇，到时再采买专业的杀菌消毒的设备。
人嘛，总得走一步看一步。
「咕噜咕噜……」水烧开，上汽了……
……
金百万家。
