老李虽没听过萃华楼和八大楼,但他这人爱寻思,大概能猜出个啥意思,「这饭店跟全聚德比咋样?」
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孙涛说道,「两码事儿,全聚德卖鸭子,这儿是正根儿鲁菜,少说有八十年光景了。」
周青禾纠正道,「又瞎咧咧!东兴居才是老字号,萃华楼四几年才起的灶,统共四十来年。。」
孙涛说,「都一样,还是那波厨师,就是换了个名。」
周青禾反驳,「还真不一样,东兴居还是传统菜,这儿搞改良菜,两家菜式早就变了。」
两人说的热闹,老李父子俩却插不上嘴,俩外地来的农民,哪研究过这个。
见到李哲父子俩一脸懵,孙涛一挥手,「嘿,咱进去再聊。」
老李刚踩上台阶,就想起了一段不愉快的经历,「这饭馆也有名,是不是也得排队?」
「不用,我早定了雅间。」孙涛打头走进餐厅,对着门口迎宾的服务员说,我姓孙,跟你们经理预定了205的包间。
「呦,包间给您备好了,上楼左转第三间就到。」
「好嘞。」孙涛一招手,带着几分豪气,「咱上楼吃饭!」
木头楼梯嘎吱响,厅堂里雕花隔断,墙上挂着梅老板题的「鲁菜正宗」,角落立着青花大缸养金鱼。
四人进了包间,中间一个圆形八仙桌,上面放了份厚厚的菜谱。
孙涛将方菜谱递给老李,「李叔,想吃什幺随便点,甭跟我省钱。」
老李嘿嘿傻笑,他是认识字的,但真没点过菜,将菜单递给李哲,「老二,你来点吧。」
李哲翻开菜单,正好翻到了宫保鸡丁,隐约猜到孙涛为什幺请他来这吃饭了。