「姐,你过来帮我包肉。」王延光把王引弟喊过来,既是让她帮忙,也是让她就近学习。
「半斤猪肝、半斤猪耳朵,那我再送你点大肠、五花肉..
」
「一斤五花肉是吧?送您点鸡肉、藕片..
每一名客人,王延光都会送点赠品,一来刚开业图个喜庆,二来也让他们尝尝其他卤味,藉机做个宣传,他们要是喜欢,下次就会专门过来买。
当然也没忘了来捧场的亲戚朋友,每样卤味都切了一盘送到后面,又让万世超去隔壁小饭馆叫了几道菜,让他们边吃边喝。
十一点开始卖,原本以为可以坚持到十二点,没想到刚过半小时就卖光了,没买到的顾客怨声载道,「你咋不多准备点?我馋了半天还没买上。」
「对不起对不起,我也没想到大家这幺热情。」王延光连连道歉,「下午五点还有一波,您到时候再过来,我多送您点肉。」
「那可说好了啊。」一听说有免费的赠品,他们才勉强接受。
费了好大力气,才把他们劝走,王延光赶紧回去陪薛先奎、王箱文、张长学、贾金银他们喝酒,「不好意思,才忙完,我自罚三杯。」
「三杯不够,你今天可是开门红,这幺多肉半小时就卖完了,起码得喝九杯!」张长学起哄道。
「好,九杯就九杯!」王延光满口答应。
现在就看下午了,如果下午生意也一样好,那这门买卖就稳了。
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