很快，贾金银来了，张涛来了，就连唐宝生、张长学这些单位领导也来了，王延光把他们请进屋里，给他们倒水，帮他们介绍安排好。
「延光，可以放炮了。」万世超一直盯着墙上的表，等吉时已到，赶紧过来提醒。
「好好好。」王延光赶紧取出准备好的鞭炮，其它人也跟着出去看热闹。
「噼里啪啦、噼里啪啦.......」喜庆的鞭炮声响起，围观的顾客纷纷鼓起掌来。
「开业大吉！」
「恭喜发财！」
他们纷纷送上祝福，然后就急不可耐地催促，「现在能卖了吧？」
「可以，您想要点什幺？」王延光掀起锅盖，浓郁的香气扑面而来，闻到的人都忍不住喉结起伏、咽起了口水。
「半斤五花肉、半斤猪耳朵！」
「好勒！」王延光麻溜地捞肉、切肉，放到台秤的托盘上称重，「您看，半斤高高的，今天开业，再给您切点猪肝、大肠，回去尝了，觉得好的话再过来哈。」
台秤也是专门买的，上面的数字比杆秤更大，顾客一看就知道多重，他们买着也放心，做生意就是要这样，各种细节都得考虑到。
「咦，还白送东西，你这小伙子会做生意，下次一定来。」有不要钱的肉吃，谁不高兴？顾客顿时乐得咧开了嘴。
「给您包上。」王延光抽了一张牛皮纸，熟练地帮他包好，再用麻绳扎上，这样顾客一提就能走。
现在塑胶袋尚未普及、价格也贵，丰阳县也不产荷叶，就只能用牛皮纸包肉了，他和姐姐、姐夫这几天可没少练包肉的手艺。
