她一尝也瞪大了眼睛,「小王你到底咋卤的?吃着感觉比我自己卤的香得多!」
「人家这是有大师傅教的秘方,来,都过来坐,人齐了就开始喝。」张长学打断了她的话,既然是秘方肯定要保密,非要追问就不礼貌了。
餐厅摆了满满一桌,自然少不了带鱼、对虾、鲳鱼啥的,就是张长学媳妇儿之前怕是也没做过几次,味道比较一般。
这时候就用不着藏私了,王延光利用喝酒间隙,细细给大家说了做法,张长学、唐宝生媳妇儿听着听着干脆拿出本子记下,准备过两天招待亲戚的时候给他们露一手。
说完,王延光也询问了他们对这些卤肉的意见,大家讨论一番,都觉得还不够辣,辣味再重一点儿就好了,这个倒是好解决,卤的时候多放点辣椒就行。
只是还不能马上做决定,王延光第二天又把薛先奎、熊友志喊来,卤了一锅猪蹄、猪耳朵请他们品尝。
第三天喊来贾金银,卤了一些大肠、猪肝,最后综合大家的意见,拿出一个最适合丰阳人口味的配方。
味道的问题已经解决,但还不能马上开店,做生意可没有这幺简单。
这天上班,办公室里只有他和张涛两个值班,张涛没忍住好奇,「延光,听说你还有会卤肉?」
「嗯,跟人学了点,你晚上有事没?没事的话喊几个人过来,我卤上一锅,家喝点?」王延光本来就打算喊他喝酒,这下倒是省得找理由了。
客气几句,张涛便爽快地答应下来,「还是上次我俩喝酒的那几个朋友吧,大家都认识,喝酒也方便。」
「好!」王延光满口答应,这里面就有他想找的人。