据说最早的汉堡是德国人带来的。
大移民时期,很多来到米国的德裔将自身的饮食习惯也带到了新大陆。
在物资相对匮乏的欧洲,肉馅饼这种美食是很多德裔喜欢的美食。
来到新大陆之后,那种吃边角碎肉的恶习被丰富的物质所改变。
牛肉我吃牛腿,里脊肉大块烤制,面食?
不,难道为了点碳水就要浪费肉类吗?
完全可以在牛排旁边增加个小土豆解腻,这些也就能弥补碳水了。
大块肉吃多了想念以前的肉馅饼怎幺吧?那幺再次用那些丢弃的内脏与边角制作?
不可能的,聪明的米国人将大块的肉排用绞肉机打碎,也同样得到了制作馅饼的材料。
就这样,肉馅饼开始在新大陆就行。
等进去二十世纪的时候,有人开办了专门的馅饼店铺服务于那些不在家做饭的工人。
慢慢随着时间的推移和馅饼店铺的多次改良,老式的肉馅饼逐渐被汉堡所替代。
在酒店房间将最后一口汉堡咽下,脑海中的记忆也被张建再次尘封。
自己前世到底干了个啥,那幺多有用的知识不学,偏偏记忆了那幺多乱七八糟的知识。
要是自己脑海里有完整的基础材料配方,不用多,就钢铁一个种类就行,自己现在就敢回国。
要是还有其他种类的配方,自己老爹官复原职可能困难,但安稳的退居二线一点问题没有。
次日,起床后的张建在酒店的餐厅简单的解决了早餐,然后带着证件去银行开户。