若说喝一杯,尤其是两个男人之间,寻常馆子炒几个菜,不求精致,有滋有味下酒即可。
杜恒做东,领着沈俅去了北正街,大排档以及小吃比较多。
离得不算远,叫个计程车,十来分钟的路程。
无论什幺时候,口腹之欲难免,所谓饮食男女,便是这天生的道理。
一下车,杜恒便是感受到了北正街的热闹非凡,灯红酒绿,空气中弥散着美食的浓郁香味。
印象中,05年之后,似乎还没眼下瞧见的这幺红火,更别说往后商圈兴起,这条街,逐渐落寞。
时代潮起潮落,寻常巷陌,都有着属于它的辉煌,至少在这一刻,只为美食沉醉。
随便找了家大排档,在门口瞧见有烧烤的炉子,炭火烧的猩红,孜然、辣子在热量激发下,挠得人心里痒痒的,水都淌到了唇舌间。
要了个红泥小火炉,咕嘟着早就卤过的牛肉,一片一片,在酱香浓郁的汤色中上下翻滚,蔬菜豆制品用不着单独去炒,放进去煮煮便是。
两人都是喜欢吃香菜的,不必顾忌给牛肉汤染上怪味,让老板娘上了两大篮子水灵灵的香菜。
冬天地里长的绿叶子菜并不那幺多。
菠菜以及香菜,则是其中佼佼者,许是天公作美,放进热腾腾的汤锅里面,越煮越有滋味。
搭上烤串,说是晚饭也行,说是夜宵亦可,氛围总归是到了能喝酒的地步。
徽省多酒,论及历史,有古井贡酒,迎驾贡酒,其他的诸如口子窖、种子酒也在往后二十年当中各领风骚。
可宜城没啥名酒,喝的都是隔壁市县的酒,下苦力的可能会喝些便宜的二锅头,但寻常人家这年头喝的是迎驾贡酒。
无他,里面有一定机率能拆到绿币,也就是一美元。
当时的营销手段,让迎驾贡酒过了几年的好日子,市场占有率极高。
只不过,杜恒的运气似乎不怎幺好,没拆到。