第277章 全身是宝的鹿

老爷子正笑眯眯赏心悦目地看着陈锋把鹿筋、鹿骨、鹿脂、鹿肉(瘦肉)等一一分离。

庖丁是不是刀客,他不知道。

但看大孙子这个刀术,可以肯定把杀猪刀换成苗刀之类的,绝对可以杀人如切菜。

视线中突然看到门口两个小脑袋。

三双眼睛隔着空气对视。

两个小家伙跟吓住的小老鼠一样,立即缩了回去。

不到三秒,又从门口鬼鬼祟祟伸出来。

“···”

“杀鹿有什么好看的,又不是烤肉!”

“爷爷,今晚吃烤肉吗?”陈昊惊喜道。

“爷爷,莉莉要吃。”陈莉也跟着高兴地娇声道。

“陈昊,跟奶奶、娘说下,今晚的做鹿肉吃。”陈锋笑着吩咐。

鹿肉现杀现做是最好吃的。

“哦,大哥万岁!”

“大锅万岁!”

两个小的立刻跑去厨房了。

“奶奶,大哥说今晚不做饭,吃烤鹿肉!”

“嗯嗯!”

听到外面厨房的声音,陈锋哭笑不得。

“牛大叔、叶大叔,这些鹿脂、鹿肉给你们。”

鹿肉的饱和脂肪含量低、蛋白质含量高,含有的血红素铁更容易被人体吸收,同时它的肉质细嫩,口感也很讨人喜欢。

无论是烤着吃,还是爆炒都可以。

不过在陈锋眼里,烹饪价值最高的肯定还是鹿筋、鹿髓、鹿脑等,就像一头熊,熊掌、熊胆最重要。

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