银鸥
“火小一点,太大了,容易烤焦。”
“好的!”
石头炤台上口不大,只能一次烤两串四只,太多了放不下。
周定海放柴火,陈锋翻动钢针,负责刷油。
本来外面有冷风,可三个人围着石头炤,哪里会感觉到冷。
“表哥,好香!”
“表哥,黑了。”
“熏黑的,很正常,没有烤焦就行。”
陈锋淡定地抓起一根钢针,给烤鸟再刷一次油料。
纺织毛衣的钢针足够长,加上陈锋不时拿起来刷油,散热也快,基本底部不是很烫手,起码这点热度,对于他的皮肤来说,不是很危险。
钢针还是稀罕货。
现在大部分人用的是竹针,有钱的据说是用铝针,像这些钢针,是陈建国不知道从哪里弄回来的。
凸出一个质量好!
等第一次四只烤鸟熟了,把它们放在准备好的盘子里。
“好了,不用烧火了,中午就吃四只烤鸟,剩余的,我们晚上继续烤。”
“嘿嘿。”
两个表弟有些兴奋。
晚上太无聊了,又可以烤火玩,又可以烤肉吃,想想就好玩。
陈锋端着盘子去厨房,两个表哥跟着进来。
舅妈正在烧火,姥姥正在炒菜。
跟四九城的家里差不多,大白菜炒羊肉丝,不出意外的话,饭锅里面肯定还放着三条腌刀鱼。
一白菜,一刀鱼,基本就是周家沟最常见的菜。