第385章 谭师傅的过往

林昊对于也只能笑笑,现在茶还要茶叶票,而且供销社大多是一些高沫,也难怪他这么宝贝。

他这儿冲茶当然不是功夫茶,也就是大壶茶,而且也没爷爷那里那么讲究。

直接丢一点在杯子里冲水。

递了一杯给林昊后,自己也是小口小口的抿着。

说老实话,在爷爷那儿喝到大红袍之后,再喝这茶,显得不是那么的好喝。

但也好过白水吧。

喝了口茶后,不由的问道:“朱叔啊,你这里谭劲松谭师傅既然是谭家菜的传人,你是咋把他挖来的啊。”

林昊这样问也是有原因的,因为现在有本事的大厨,要么是被大工厂找去当招牌,要么是去丰泽园这些大饭店里当厨师,是很少会在这些国营饭店里任职的。

听到这话,那朱叔掏出自己的牡丹烟来,递了一根给林昊,自己也抽了一根后道:“嘿嘿,这可是我的一大战绩啊,你看我这身材,也知道我也是非常喜欢吃的。”

抽了一口烟,又喝了一口茶后又慢慢的道:“而老谭呢,虽然是谭家菜的传人,但听说他那一脉也只是旁支,在建国前,也只是做为谭家菜的帮厨而已,但是小日子打来了,为了躲避战乱,谭家传人怕这谭家菜失传了,所以才把部分菜谱分享给了一些旁支的人,而老谭自小的天份很好,有一部分也是靠自己钻研,才慢慢补齐。”

讲到这,朱叔又停了下来,抽烟,喝茶。

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