「没事婶儿,术业有专攻嘛。」柴米麻利地处理着鸡毛,「婶儿,我那会跟我叔说了的那事……」
柴米把和宋青山说的那事儿,说了一遍。
随后说道:「你真得考虑考虑。这炸鸡生意眼见着起来了,光靠我一人儿杀鸡收拾,再炸出来,时间真不够用。你和我叔搁家,把这前头的活干了,我和秋水炸起来也快。」
宋青山擦着汗走过来:「柴米,这钱……太多了吧?帮把手的事儿……」
「多啥呀叔?」柴米手上不停,把收拾好的白条鸡丢进旁边的大盆里,「你算算帐,我卖一只炸鸡,刨去本钱,挣的不止这个数。婶儿出力了,就该拿钱。再说了,这活细碎,费功夫,不那幺简单的。不过要是干得好,以后量大了,挣得更多。秋水,」她转头看向还在拍胸口顺气的宋秋水,「你也别光看热闹,学着点,以后帮你妈搭把手。」
「啊?我也要干啊?」宋秋水一脸不情愿。
「废话!你妈忙不过来你不帮?还想白拿钱?」柴米瞪她一眼。
孟氏看着盆里那只收拾得干干净净的白条鸡,又看了自己闺女,她咬咬牙:「行!柴米,婶儿干!不就是杀鸡拔毛开膛破肚嘛,又不是没干过!你放心,肯定给你收拾得利利索索!」
「这就对了嘛婶儿!」柴米笑了,「那明天开始,鸡送来了就直接放你家院子。刀、盆、热水啥的我都备好。收拾好了腌上,放阴凉地方。秋水,你负责记帐,每天收拾了多少只,过个秤,万一他们糊弄斤秤,咱们就吃亏了。做人别太实诚,他们说啥你都信,你自己个得整得清清楚楚的。」
宋秋水一听不用自己动手杀鸡,只是记记帐,立刻松了口气:「行行行,记帐没问题,包我身上!」
宋青山看老伴儿答应了,也不再反对,只是搓着手:「那……柴米,你看库房也差不多好了,刷墙的石灰我下午找大志拉回来,明天就能刷上。到时候你把家伙事儿搬进来,就在库房里弄,宽敞,省得在家油烟熏得到处都是,鸡毛鸡粪也埋汰。」
「行。」
众人忙活着,又过了一会儿,才把鸡才抓回来。
当然了,主要这鸡比较胖,还笨。
相对好抓点。
要不然,是家里养的那种溜达的柴鸡,估摸就废了。
这一下午不用干别的了,抓鸡就行了。
随后柴米又开始自己杀鸡,之后把处理好的第二只鸡也丢进盆里,「库房弄好,这活明个我可就不管了哈。就交给你和我婶儿了。我负责前头卖,咱们这买卖就算彻底铺开了。」
「成!」宋青山点点头。
他转身去拿扫帚:「我把这鸡毛扫扫。」
「爸,扫干净点啊!别弄得满哪都是!」宋秋水又恢复了精神,指挥着她爹,自己则溜达到柴米旁边,看着盆里的鸡,咽了口口水:「柴米,今晚再炖一只呗?让我妈尝尝她自己收拾的鸡啥味儿?」
柴米把最后一只鸡处理好,直起腰:「行啊,今晚就在你家吃,尝尝鲜。婶儿,炖鸡你会吧?按你平时的方法炖就行,秋水喜欢吃啥样的,你就整啥样的。」