程二娘得了宋妙吩咐，去报了申屠户、冯婶子，说清楚来龙去脉，只说食肆有事，也不多留，匆匆就走。
申、冯两个，都是做惯生意的，一听程二娘话音，哪里不晓得宋妙意思。
以宋记此时体量，已然大客，说话不用说破，两人当即就动了起来，使了熟人，到处去帮着打听。
也是凑巧，也是那许师傅「命好」——申屠户自得了宋妙这个客，先前采买肉量少的时候，他没有怠慢，也不说她选肉精细，十分痛快买卖，两边做熟了，等到宋妙生意渐大，采买渐多，尤其近些日子她回京之后，增多人手，加多品类，特别还做肉干。
十斤鲜肉不过得四斤干，宋记的单量又大又稳定，还要早饭做馒头、卷粉，中午小饭桌等等，每日猪肉打底也要买个一二百斤，又买羊肉。
申屠户往日不过做猪肉生意，一天一头猪也卖不完，被宋妙这里托举得一天进货两三头猪，为了不跑掉她的生意，连羊肉也搭着卖。
他这里品种多，肉色齐全，叫人能选得多，客人来得也比从前多，生意一日好过一日，眼下一个档口已经不够做，才又添了个新档口，正把乡下两个侄儿喊来帮忙。
申家本来人口就多，三儿两女，除却最小的年龄不够，只是帮忙，另外四个也在左近做肉菜果子生意，卖菜的、卖果子的，正一心凑到跟前给宋记供货。
难得有这个机会，简直一家人都想着要表现。
一时能走开的都出动了，从来人多好种田，十来个人撒出去，很快就找到了车夫踪影。
于是乎，许师傅这里还骂到兴头上呢。
「……你们不晓得，那肉都生了蛆，我实在没眼看！做吃食的，怎幺能这幺丧良心，若叫……」
那「叫」字还没落音，茶肆门口，已然听得一声怒吼：「兀那舌头生疮的！你说谁家肉生蛆？？！！」
声音如同炸雷，轰得许师傅一个激灵，忙不迭转头一看，见是个生面孔，不过年纪不大，身量也寻常。
许师傅一下子把心放回了肚子里。
他冷笑道：「我说酸枣巷的宋记食肆，干你屁事，你莫非看那家娘们生得好，要给她说话？她家成日买烂肉，臭鱼！也不晓得哪里摸出来的肉、鱼，原就差得不行了，又隔了夜，这样热的天，到处都长蛆……」
许师傅说着说着，刚开始还看向对面，见他不说话，只黑着脸，忍不住转头同边上的人比划，正起劲呢，余光瞥见那门外进来一群人。
当头那个粗壮高大得很，络腮胡子，一进门，就直奔自己而来。
他隐约察觉不对，停了嘴，正要问话，那络腮胡子已经到了面前。
许师傅面前一暗，一回头，眼前一道劲风，总算提前反应过来，连滚带爬往一旁桌下钻，叫道：「打人啦！打人啦！！报官！谁人替我赶紧报官！！」
那桌上本来坐着的人忙让开去。
络腮胡子举着拳头，大声骂道：「姓许的，你给我滚出来——你在这里满嘴喷粪，说宋记烂肉臭鱼，满肉坊谁不晓得宋记的肉是在我家拿的货，断人钱财，如同杀人父母，我申家甚时得罪你了？？」
「出来！」
