第26章 肉肉肉

「行,要多长时间?」

「难讲,要做好几个检查。」

游闻舟想了想,说:「如果食堂师傅没说谎,熬粥的肉都是从那坨『牛肉』上分下来的,而且那坨『牛肉』明显也有问题的话,你不如查查剩下那些肉。」

「是个办法,但精度仍然会受到影响,肉末本就比肉块更容易失水,但如果冻肉前往肉末里掺了水,那失水率又会大大降低,冷冻三个月后含水量都要比冷冻一个月的肉块更多。」

「这样啊……算了,这方面你才是内行,我不瞎指导,麻烦你有结果了跟我说一声。」

余音点头:「好,到时候给你发条信息。」

「也行。」

离开法医室,游闻舟回到食堂。

此时图侦队已经快速查阅过了几段监控视频,证实了白案师傅并未撒谎,他就是单纯从冰箱里取出食材,分割后直接制作的早餐。

根据食材管理台帐,那团「牛肉」是上周五凌晨时送过来的,卸货清点后直接装进了冰柜,而当时师傅正在厨房里做早餐,并未接触过食材,许多员工都能证明,且同样有监控为证。

看起来,他们应该和断指都没关系。

问题似乎出在供应商身上,所以尚队请示过周局和郭政委后,立刻安排了几名民警去供应商公司调查。

而初步解除了嫌疑后,尚队也没太为难厨房的工作人员,只是要求他们暂时不得离开支队范围。

但郭政委却不想这幺轻易放过他们,示意办公室负责后勤保障的民警追究他们卫生管理不到位的责任,毕竟民警能从粥里吃到断指,也是因为他们完全没处理食材,切割后就直接烹饪造成的。

随后,技术队传来了一则好消息:根据余音提供的指纹信息,他们锁定断指的身份了。

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