隨后，开始呈上酒菜。
每个人的案几上都有相同的，最先上的是春令时饌，一道金橙渍玉板，这是取初春笋尖最嫩处，以蜜渍金橙汁浸透，摆作层迭玉阶状；一道“羊春白雪”，羊肋排熏炙，肌理间嵌著白色的汤汁；一道霞羹，也就是瓣与豆腐同烩，盛在琉璃碗中如霞映雪。
“都尝尝樊楼的手艺。”
朋友聚会，晏几道並不太讲究规矩，不等菜上齐，直接示意眾人开吃就行了。
既然东道主说了，那大家自然也就不客气了。
陆北顾用筷子挨个尝了尝。
“你觉得如何？”他问旁边的苏軾道。
作为朋友，这时候他其实也受到了影响，只想找点话题，缓解一下对方的低落的心情。
苏軾想了想之后，认真答道：“看著极好看，味道倒是也还不错，但汁都有些偏甜，选的食材都没发挥出本味，太依赖料汁了。”
对於苏軾这种吃货来讲，这些用来摆盘好看的菜，明显不如能让他吃个痛快的菜更让他来的开心。
“再等等，看看后面的。”
接下来，又有人捧朱漆食盒鱼贯而入。
首道大菜“驼峰炙”是盛在银盘中的，骆驼峰肉切成云片状，用炭火燻烤出来，佐以酱料。
“这个看著是个硬菜，很有食慾。”陆北顾想道。
他尝了尝，驼峰肉肉质鲜嫩，入口即化，蘸著酱料更是好吃，果然比前面摆盘的那三道菜强多了。
而第二道大菜“玲瓏牡丹鮓”则以鱼肉雕作牡丹绽放状。
“这道菜我每次来都点。”
晏几道轻点鱼鮓给眾人介绍道：“黄河解冻后捕的鱼，取肉雕作二十四瓣，配上秘调的汤汁极为美味。”
宋人喜羊肉更喜鱼鮓，这道菜虽然陆北顾没那么爱吃，但却明显受到了大家的广泛欢迎。
隨后的大菜，还有鹿鸡同炙切肉摆作崑崙山状的“小天酥”，以及鵪鶉肉做成的“箸头春”，而之所以知道每道菜叫什么.是因为每道菜皆有人唱菜名。
而最后一道大菜，就比较厉害了。
是由四名壮汉抬进来的，竟是“浑羊歿忽”。
这道菜是最有说法的，羊腹中塞满糯米与鹅肉，鹅腹又裹著乳鸽，鸽腹藏有乌鸡蛋，层层剖开时异香扑鼻，满座皆惊嘆。
每人都有一大盆，陆北顾尝了尝，味道確实不错，而且这个食材明显是下本钱了，选的都是新鲜的。
他刚想问苏軾这些主菜味道怎么样，却见苏軾正在埋头猛吃，估计是想借著美食缓解一下悲伤的情绪吧。
“不知这一晚，得多少费？”
张载这时候很好奇，就开口问了问。
晏几道轻描淡写地答道：“后面还有不少玩的，拢共加起来数百贯吧。”
听了这话，陆北顾暗嘆此等奢靡確非寻常市井百姓可以想像，这相当於一晚上就把家宅扔进去了一半。
就算他手上有澄明斋这种挺挣钱的独门生意的股份，也是捨不得来这种地方消费的嗯，一个人来或许还能咬咬牙，但请一群人来，那真承受不起。
如此说来，也怪不得晏殊贵为宰相，给儿子们留下了那么丰厚的家底，可晏殊去世几年不到，晏几道就落魄了。
照他这个消费水平，不说平时跟名妓往来送的礼物，就是隔三差五来樊楼玩一玩，多厚的家底也顶不住啊！
不过，晏几道的家世和他的成长环境也决定了，他就是这般浪荡贵公子的性子，讲义气，讲排场，也捨得给朋友、女人钱。
现在陆北顾是受他的邀请来参加聚会，无论怎样，是不好当眾规劝，拂了晏几道的面子的。
否则的话，按照晏几道的性格，很可能朋友都做不成了。
“等回头晏几道来澄明斋的时候，再私下劝劝他吧。”
而就在眾人享受美食之时，忽然过道上传来了一阵爭吵之声。
虽然包厢的隔音效果很好，但是因为有人送素菜和点心，所以在推开门的时候，爭吵声还是不可避免地传了进来。
(本章完)
