穿短褂的码头工人捧著海碗埋头吸溜麵条，跑单帮的商贩就著蒜瓣啃烧饼，满堂喧譁中，唯角落一张方桌静得出奇。
林学礼换上了一袭洗得发白的竹布长衫，袖口微卷，露出半截手腕。
他指尖搭在粗瓷碗沿，碗里浮著几粒葱的三鲜汤麵腾起薄烟，氤氳了镜片后的视线。
帐台后，麵馆掌柜的算盘声不紧不慢地响著，三下轻，两下重，再顿半拍。
正是“安全”的暗號。
“先生，添碟醋醃黄瓜？”跑堂少年抹著汗凑近。
林学礼摇头，筷子尖在汤里划了道弧：“六月黄未到，今年的蟹膏还是欠些火候。”
“讲究。”一道不轻不重的声音响起，一名穿著长衫的中年男子不知道什么时候出现在麵馆，“朱老板，南洋过来的菸丝到了没有。”
林学礼掏出隨身携带的手帕擦了擦嘴，抬头看向中年人道：“陈老板，先不谈这些，坐下来吃碗麵吧。”
“蛮好，蛮好，我看这家麵馆生意不错，连朱老板这么挑剔的人都要特意过来吃麵，肯定有些门道，”钟原將手里的雨伞立在一侧，施施然的坐下：“伙计，一碗大排面。”
“好叻。先生稍等，”伙计客气的说了一句，赶紧去后厨下单。
林学礼喝了一口麵汤，六月份的气温逐渐升高，这一口带著蟹黄鲜味的麵汤下肚，林学礼舒服的吐了口气。
“陈老板，菸丝昨天就到了，我把货存在了西仓货栈。”
钟原皱了皱眉头道：“这种天气菸丝容易受潮，西仓货栈通风不好，是不是要换个地方？”
林学礼摇了摇头道：“这个陈老板就不要担心了，菸丝受潮我会全款赔付。”
