晚上不能吃太油腻,虽然有馒头,但他想吃发面饼子,便干脆和了面,发面的时候又去挤了羊奶打算煮一锅,然后炒两个菜。
明明昊昊都不能吃辣,他打算炒辣子鸡蛋,辣子洗好后平着切开,把里面的辣筋抽掉,这样就不辣了。
鸡蛋多打几个,毕竟一大家子人呢,至少得炒两盘才够。
这时候新鲜洋芋还没下来,便想着再炒一个家常菜,西红柿、茄子辣子一起,不放肉的那种。
辣子炒鸡蛋要快速,很快就能熟,所以最后炒,这个菜炒起来比较慢,主要是长茄子要炒到糊才好吃,所以先炒。
菜备好,李龙没先炒,而先过去看了看面,面发好后,直接撕成一团一团的,揉完后擀成饼状,在饼里炕了起来。
就锡伯大饼的样子,一面大一面小,闻着麦香味儿十足。
新面就是好!
正忙碌着,有人敲门,李龙喊了一声进来,结果进来的是孟海。
“嘿,你咋来了?刚好,来来来,刚炕出来的发面饼子,来一块?”
“行啊,我有口福啊。”孟海也不客气,笑着去洗了手,然后接过饼子边吃边说了起来。
原来孟海是过来交公粮的。
“我的麦子装了十五袋子,”孟海一边吃一边说道,“差不多有个七八百公斤。”
装麦子和玉米用的尿素袋子,一袋子装四五十公斤;装油葵和水稻用麻袋,一麻袋也就五六十公斤。
这样的重量一个成年人刚好能搬起来,这就是老百姓的智慧,不能太重——倒不是太重搬不起来,要考虑到搬那么多,一袋子就不能装太多。
“交完公粮,剩下的够不够吃?”李龙随口问道,“种经济作物没有?”
“没有种。”孟海摇了摇头,“我家的地里,就种了油葵、苞米和麦子,够交公粮的,剩下也够吃。至于钱,有你在,我们赚钱有路子,就不需要种经济作物了,我们那边地少,又冷,种啥都划不来。”
半块饼子吃完,孟海拍了拍手,把提着的两个桶拎了过来。
一桶苹果,一桶鸡蛋。
“没啥好东西,不过来了,肯定要过来看看。另外就是因为要交公粮,带鸡啊鱼之类的就不好放,容易臭,等闲了,八月十五啥的再给你送那些。”
李龙乐了,一边炕饼子一边笑着说:“我这里也有呢,又不缺。”
孟海还是那句话:“你不缺是你的,我送是我的心意嘛。”
他没多停留,还要早早赶回去,李龙就给他装了几块饼子带着,孟海也没拒绝。
十几张饼子炕好,李龙开始炒菜,菜还没炒好的时候,韩芳带着明明昊昊回来,然后杨大姐也进了门。
杨大姐看着李龙在做饭,有些歉意的说道:
“在那边忙忘记掉了。”
“没事,你干的也是正事。”李龙笑笑,“反正我现在也怪闲哩。”他不会把自己当多特殊的人,这是自己家,自己有空做饭是很正常的事情。
周末顾晓霞也会主动做饭,谁都没觉得自己有多特殊,所以杨大姐其实不必道歉。
有杨大姐在厨房里帮忙,饭做得很快,不过当顾晓霞进门的时候,明明昊昊已经啃上了饼子。
刚炕出来的饼子和刚烤出来的馕一样,对孩子的吸引力是很大的。
顾博远回来的时候饭桌刚摆好,李龙正陪着明明昊昊在玩。
“嘿,我回来的正是时候啊。”顾博远笑着说道,“老远就闻着饭菜香了,炒鸡蛋了是吧?”
“他叔炒的。”杨大姐说道,“我回来晚了。”
“小龙闲着,就让他做呗。”顾博远知道杨大姐现在也在做正事,说道,“谁闲谁做。”