第91章 珍贵食材

摩根赶紧说:「不!绝对不能发生这种事!这事关我们餐厅的名誉!」

「不会发生那种事的。」柳耀笑道:「放一百个心,要中毒也是我先中,而且我还有朋友在呢。」

阿瑟点头:「我是医生。」

「希望你的医生朋友会治疗法术,丛林飞龙的毒可是很猛的。」霍华德冷哼道:「那幺,就开始吧,把你要的人留下来,闲杂人等全都给我滚出去!」

柳耀让托托留了下来,并且和马里奥小声吩咐了一些事,马里奥点点头:「交给我。」

然后马里奥便跑出了餐厅。

在霍华德的驱赶之下,连同老板摩根在内,「闲杂人等」都被赶出了厨房,摩根只能无奈的对儿子查理说:「把你的朋友都带到贵宾休息室去吧,晚饭时间还有很久呢。」

而在厨房里,柳耀和托托好奇的对着龙肉展开了研究。

「这就是龙肉啊—这玩意儿真大一块,看起来是大腿肉。」柳耀靠近观察着肉排的模样,肉排上七彩的纹路就像是汽油反射的光芒一样,看起来有种危险的美丽。

托托也说:「我还是第一次看到真的龙肉—虽然是亚龙的肉,但也很贵了,所以一般情况下,这东西到底要怎幺处理?」

肉排上忽然睁开了一双眼睛:「肉质倒是挺好,不过内部好像有很多的筋膜、血管之类的东西,应该是要先把这些东西剔除掉,然后才能吃吧?」

柳耀靠近闻了闻:「似乎有些特殊的腥臭味,得先用特殊的香料腌制一下才能做。」

「是这样没错。」

身边响起了声音,柳耀和托托转头一看,发现居然是查理。

「你怎幺来了?」柳耀问他。

查理解释:「我把其他人送去休息室后就过来了,我怕你不了解这种食材的做法,所以特地过来给你说一下,毕竟这种食材即使是在我家餐厅,也不是随时都可以吃到的。」

「哼。」霍华德背对着他们冷哼一声,头也不擡的在磨着厨刀,但也没有阻止查理的行为。

「那多谢了。」柳耀提起了兴趣:「这玩意儿怎幺处理?」

查理说:「就和你之前想的一样,首先要将有毒的大血管、以及筋膜部分完全剔除,然后再用特殊的香料和药水进行腌制,这样就能够将毒素降低到对人无害的程度。」

柳耀继续问:「那一般是怎幺吃的呢?」

「煎烤。」查理说:「喜欢吃这种肉的客人,往往都是喜欢它的特殊风味和肉质,所以只用像煎牛排一样烹饪就行了,但是最难的一点,其实还是在处理食材上面,要保持肉排的口感,就必须在短时间内,在不破坏肌肉纤维的情况下,将有毒组织剔除,刀要是歪了一点,让毒液流出,那幺这块肉就算废掉了,这是只有技艺高超的厨师才能做到的。」

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