他略微欠身，擡手指向前方一片宽阔的羊圈。
「羊群规模，从去年的九百只，扩大到三千一百只。主要是雪原绵羊和短角山羊。」
一群群雪白的绵羊在阳光下仿佛涌动的浪潮，偶尔擡头望向来客。
「去年冬末购入的七百五十头厚毛牛，目前存活六百八十九头。」说到这里，安德烈不由挺直了胸膛。
「我们试行了母种留选制，将村内优良母牛集中起来育种，初步成功率达到预期。」
「你做得很好。」路易斯点了点头。
接着安德烈指向一侧的木架，上面挂着整齐排列的铜制标牌，牌面上用油墨写着编号，在阳光下泛着微光。
「这些就是路易斯大人您当时提议的制度。」安德烈说话时语气带着几分敬畏。
其实路易斯最初的设计，是给每一头牲畜都打上耳牌，铜铆加油墨编号，来记录信息。
但后来布拉德利仔细算过一遍成本，才发现这样几乎不可能实现。
不仅耗费大量金属，还需要庞大的记录员队伍来维护。
于是路易斯提出了折中的方案：每一个护栏对应一个统一标识。
只需在档案中集中记录这一片牧栏内的所有牲畜数据，包括出生时间、疫病史、饲养人等详细信息。
安德烈看着木架，语气更加热切了几分：「多亏了您的策略，大人……过去牧民只凭经验管理，出了疫病往往乱成一团。
现在只要翻开档案，一栏一目了然，不但防疫快，牲畜生长记录也清清楚楚。」
他微微擡眼看向路易斯，眼中带着由衷的钦佩：「说实话，大人，光是这一条制度，就让麦浪的畜牧管理容易许多。」
路易斯没有多说什么，但嘴角掠过一抹不易察觉的笑意。
再往前几步，便是新建的六座大型鸡舍。
薄木墙上开着小窗，阳光洒下去，满舍扑翅乱飞的白羽与黄羽交错。
「今年首批投入八千只鸡，预计夏末可出栏六千只。」
安德烈又补充道，「鹅与鸭目前是小规模试养，算作副食补充。」
他一口气说了这么多，终于松了口气，身体却依旧保持着紧张的姿态。
路易斯一路走，一路看。
牧草的分区、饮水渠的流向、鸡舍的通风口，他几乎是带着微微挑剔的眼光审视每一处细节。
但一路看下来，他都很满意，只是步伐在一处略显凌乱的屠宰区前停下。
地上几处尚未冲净的血迹，空气中残留着腥味。
路易斯眉头微微皱起，没有发火，只是擡眼看向安德烈：「屠宰……还不够规范啊。」
声音温缓，却让安德烈立刻直起身来。
路易斯轻解释道：「并不是不让你们杀牛宰羊，但传统宰杀，血腥气散得慢，容易引来魔兽。
而处理不干净，肉里容易带病菌，一旦传开，可不是一头牛、一只羊的问题，整片牧区都会遭殃。」
他顿了顿，看向围过来的几名畜务吏和工匠：「集中屠宰，统一检查。万一有一头牲畜出了问题，我们能第一时间发现、控制住。」
安德烈这才恍然，连忙点头：「原来如此……我会立刻安排！建一座集中屠宰场！」
路易斯拍拍他的肩膀：「慢慢来，不必太紧张。」
见他神情还是略显紧绷，路易斯接着轻安慰道：「安德烈，不必太急。北境的其他封地，若能有你这里一半的规模，都该乐疯了。
一步一步来，不必急于求成。我会再拨给你两千金币，你通过卡尔文商会，从南方调更多优良母畜过来，把基础打牢。」
安德烈呼吸一滞，重重单膝跪地：「属下……必不负托付！」
