火急火燎赶到9号女生宿舍楼，结果孙曼宁不在。
李恒问：“她去哪了？不会去食堂了吧？”
麦穗捂着额头，后知后觉：“呃，我这才想起来，今天是星期五，她应该是去副校长家了，听说那边有人过生日，前两天我还陪她买了礼物。”
“那算了，吃不到我这种大作家亲手做的火锅，是她没福气。”李恒转头拐向校外，去了菜市场。
买牛肉、买配料、买小菜，最后还买了点油豆腐，这可是火锅的灵魂啊，每次都不能少，咬一口爆汁，那种酸爽谁试谁知道。
配完火锅，李恒问：“你有特别想吃的菜没？今天我有空，给你做。”
麦穗问：“真做？”
李恒点头，“咱这关系，我还能骗你不成？”
麦穗还真有想吃的菜：“我想吃擂辣椒拌皮蛋，小时候奶奶经常给我做，我有点想了。”
李恒意会，带她去买辣椒，“你是想家了吧？”
麦穗说：“我想奶奶了，最近总是做梦梦到奶奶。”
李恒问：“她老人家多大了？”
麦穗说：“今年71。”
接着她补充一句：“她身体不太好。”
李恒道：“这么大啊，那你爸爸兄弟姐妹肯定多。”
麦穗嗯一声：“6兄妹，四个姑姑，还有一个大伯。”
买完辣椒和皮蛋，少不了要买酒，啤酒买，还心血来潮买了瓶二锅头，稍后两人回了庐山村。
此时假道士正在阁楼上打坐，见状问：“李恒，今天去学钢琴不塞？”
李恒抖抖手里的菜：“今晚不去了，明天再说。”
视线在他手里的菜上停留几秒，付岩杰有点遗憾，本想拉着李恒去学钢琴，这样就能邀请到思雅吃饭，结果这货带一个漂亮妹子回来了。
付岩杰问：“明天你几点去？咱一起。”
李恒说：“下午吧，或者晚上，白天我有事。”
付岩杰咧咧嘴角，眼睁睁看着两人进屋。
牛肉火锅简单，李恒一边示范一边讲解，临了问：“学会了没？”
“我好像看懂了。”见他一脸期待地瞅着自己，麦穗隐隐明白他打得什么主意了。
“看懂？天！做菜看懂没用，要学会做，同样的配方在不同的人手里是两个味，下次吧，哎，也别下次了，明天中午你就做给我看看。”李恒深知厨艺这一行，一看就会，一做就废，得趁热打铁让她自信起来。
麦穗好笑问：“明天中午还吃牛肉火锅？”
李恒说：“羊肉，换羊肉，做法大差不差，我在旁边教你，手把手教你。”
麦穗说：“你应该去教教肖涵宋妤和陈子衿她们。”
“你说得挺有道理，但她们距离太远了，怎么教？”教她们三个？那算了吧，上辈子没少教，都是今天教了，过几天就会如数奉还，李恒早他妈的死心了。
擂辣椒传统一般都是用火烤，李恒把辣椒丢碳火盆里，上门盖一层细沙防止烧焦，接着就是功夫活了，麦穗在旁边看得极其认真。
就在两人把辣椒烤好、吹外面的灰时，门外来了一个不速之客。
付岩杰背手问：“你们今天做的什子菜？怎么那么香？”
