「老丈请讲。」
「第一个，这茶楼的伙计，都跟了我多年，我也不求您一直不换人。但请相公都留用三个月。」张老板道：「三个月够您看清楚，这些人是不是合用，要是到时候还不顺手，随便开了他们。」
「没问题。」沉默点点头，他对这老头的好感大增。
「第二个，这家茶馆跟上海城差不多同龄，几条街上的街坊都习惯了来这里喝茶，不冲我这茶好环境好，就冲这是个老伙计们唠嗑的老地方，老朽将来也少不了过来凑热闹。所以您将来要是想转行，请务必用心挑一位下家。」张老板笑道：「相信您的眼光肯定差不了。」
沉默自然答应下来，老板便让伙计拿来纸笔写了契约，双方签字后拿去知府衙门过户，这家茶楼就是马原名下的了……虽然有中南经略府出具的全套身份证明，但沉默不想给有心人找到自己的线索，所以不到万不得已，还是不要用自己的身份的好。
上海官府的行政效率，与门难进、脸难看、事难办的京城衙门截然不同，倒是与吕宋很相似，这种并不复杂的手续，当天就办完了，下午回到茶楼，张老板跟茶客们引见了新老板。因为早就知道他要转手，所以茶客们并不意外。虽然对这个陌生的面孔还不习惯，但以沉默的本事，三下五除二就和茶客们打成了一片。
他信守承诺，依然聘用店里的跑堂和茶博士，甚至连店里的摆设都没动，依然是老样子。加上老张头还时常过来，茶客们几乎没有感受到什么变化。
沉默几乎每天都到店里去，但店里的事情他是不管，全都由三娘子这个掌柜的盯着。他则专门与客人们喝茶聊天，有时候兴致所至，一聊就是一整天，以至于人家都说，秦老板是自己想摆龙门阵，才开这家茶楼纳客的。
不过他也不是完全没贡献。就像所有的大城市，上海城无业游民特别多，其中一部分，当地人叫做『阿飞』的，以流氓手段欺诈钱财为生。以前张老汉当老板时，也时常受到他们的搔扰，每每只能忍气吞声，破财消灾。阿飞们见店里换人了，自然要欺生敲诈一番，可三娘子是什么人？这位当年能用枪把俺答绑票的彪悍女子，大脑里就没有『忍气吞声』的细胞，她让铁山和马原把几个阿飞，像提小鸡一样提起来，统统丢到如意桥下。
这下可捅了马蜂窝，几个阿飞变成落汤鸡，回去后跟他们老大，诨号『大金牙』的流氓头子添油加醋一说……少不了要编排对方，如何不拿老大的名号当回事儿。大金牙一听，登时火冒三丈，带着几十个小弟便把茶楼给围了，连茶客都不放走。一片惊慌之中，沉默却很是镇定。他让伙计把门板安上、店里掌灯，朝众人拱手道：「让诸位高邻受到惊吓，实在是罪过罪过，不仅今天的茶钱免单，还有明天后天，一共三天免单。」
「这店能不能继续开张都不都不晓得，」众人郁闷道：「秦老板甭艹心茶钱了。」当时老张头也在，把沉默叫到一边，小声道：「我说什么来着，做买卖得和气生财，昨天我要是在，肯定不让你们那么干。」
「干都干了，后悔药没得买。」沉默笑笑道。
